益母草煲鸡蛋有活血调经，利水消肿，清热解毒的作用。可以治疗瘀血阻滞的痛经，行经不畅通，有月经有瘀块，闭经，产后恶露不尽等。益母草有苦味，可以把鸡蛋连壳一起跟益母草一起煲，既可以缓和益母草清热的性质，又可以减轻益母草苦味，鸡蛋还可以剥壳吃，起到营养子宫的作用。
鸡蛋清洗干净备用，枸杞清净备用，备用益母草清洗干净，放入盘里备用锅，烧开水，放入鸡蛋煮10分钟，煮熟鸡蛋，去皮备用，锅再次烧开水，放入益母草煮20分钟，放入红枣，枸杞煮开，煮10分钟，放入煮熟的鸡蛋，再次煮开即可。
益母草煲鸡蛋可以这样做，把益母草用来放进锅里面进行熬制半个小时左右，然后再把益母草捞出来，把鸡蛋直接打进去，就成了益母草煲鸡蛋，到时候那就可以益母草水和鸡蛋一起服用。
当归红枣鸡蛋有补血和活血止痛、润肠通便的作用，既能补血又能活血，是血症中一味重要的药物，经常用于痛经、经闭、月经量少以及风湿关节痹痛、血虚肠燥便秘。尤其是妇科调经是不可缺少的药物，经常用于痛经、经闭、月经量少，另外还具有活血止痛的作用，用于风湿关节痹痛都是可以的，对于血虚肠燥便秘也经常用当归润肠通便。
月经量少的话可以吃益母草药煮鸡蛋。而且月经前，月经后以及月经期都可以吃，有活血通经的功效。生活规律，饮食均衡，按时吃饭，不要偏食，多吃些肉蛋鱼，多喝奶，保持阴部清洁卫生，不要吃冷饮，也可以吃些药物进行治疗。
当归红糖煮鸡蛋具有补血活血、调经止痛、润燥滑肠的功效，尤其适合女性使用。当归既能补血，又能活血，既可通经，又能活络。红糖中蕴含着大量的营养物质对肌肤的健康、营养有着独到的功效，尤其是女人，补气益血。红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。鸡蛋中含有丰富的优质蛋白。当归、红糖、鸡蛋三者放在一起，有利于身体的健康。
