肝病患者不宜多吃高脂肪、高糖、高盐、高热量、辛辣、油腻、不易消化的食物。
肝病患者不能喝酒，酒精对肝细胞有毒害作用，喝酒会导致酒精肝，加重肝脏负担，使肝病更加严重。肝脏疾病的饮食要清淡、营养均衡，多吃富含维生素和纤维素的蔬菜、水果、蛋类、豆类、牛肉等。
注意不要吃加工过的食物，因为加工过的食物中含有很多的添加剂，会对肝脏造成伤害。
肝病是肝脏疾病的总称，其有包含好多项疾病，仅仅从描述来看，不知道是哪种肝病，不同的疾病症状可能也会不同，一般酒精肝和脂肪肝是没有传染性的，日常接触都没问题，但是如果是肝炎，如乙肝、甲肝等，可能会有传染性，但具体也要根据实际情况，肝炎的一般症状有皮肤黄、乏力、腹痛、发热等。
肝病病人不要过多的摄入，肥甘油腻性食物和高胆固醇类的食物，不要饮酒。肝病分为有病毒性肝炎，脂肪肝，酒精性肝炎，还有药物性肝损伤，自身免疫性肝炎等疾病的。在饮食上多吃一些高蛋白，低脂肪，高维生素和容易消化性的食物。
肝病是指发生在肝脏的病变。包括乙肝，甲肝，丙肝，肝硬化，脂肪化，肝癌，酒精肝等多种肝病。是一种常见的危害性极大的疾病，应以积极预防为主。常见的肝病有肝炎、肝硬化、肝脓肿、原发性肝癌等，肝炎主要以慢性肝炎为主，按病因学分为慢性病毒性肝炎、自身免疫性肝炎、药物毒性肝炎、遗传性疾病以及其它原因不明的慢性肝炎。而病毒性肝炎以乙型肝炎最为常见，乙肝病毒是一种世界性传染疾病。
饮食宜清淡：宜多进食新鲜蔬菜和水果，如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿、苹果、梨、柑橘等。食物要富含优质蛋白质：蛋白质是维持人类生命活动最重要的营养素之一，肝病病人一旦病情好转，即应逐步增加蛋白质的摄入，并选用优质蛋白质和营养价值较高的食物，以利于肝细胞的再生和修复。
夏季天气炎热，肝病患者要多喝水，以补充体内因出汗造成的水分流失，最好的解暑饮料就是茶水，绿茶具有消暑解渴、清热泻火的功效。
而饮水需注意每天喝一千五百毫升至两千毫升。在口渴的时候不能喝太多的水，以免胃不舒服。饭前和吃饭时不能喝白开水，以免冲淡胃液，影响消化。不要吃太多的冷饮，适当的冷饮可以起到一定的祛暑作用，但是不能吃太多，根据人体在夏季容易出现的生理现象和不良症状特点而定，肝病患者在使用的时候要根据当地的气象条件，结合自身的体质特点，以及夏季容易出现的反应进行选择。
