结核病人，要吃什么东西既能补充营养，又不会影响结核...

吃橙子比较好。橙子的味道，酸酸甜甜比较好吃，属于一种良凉性水果，而且具有生津止渴，开胃下气的功效。饭后吃橙子，或是喝橙汁可以解除油腻，消除积食，还具有一定的止咳作用。

结核病是一种慢性病变，主要引起肺的损伤，也可引起肺外其他器官的损伤，人体抵抗力降低就会容易引起结核病发病。结核病患者可食用鸡肉、瘦猪肉、瘦牛肉等肉类食品，鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等蛋类食品，可增加结核病患者的营养，提高身体抵抗疾病的能力。可吃银耳、胡萝卜、白萝卜、竹笋、豆腐等润肺止咳、清热化痰食物。可以吃西瓜、苹果、梨、香蕉等润肺止痰、缓解咳嗽的水果。

肺结核的临床症状有低热、咳嗽、咳痰、咯血、胸闷气短等一系列的临床症状。此时应该控制饮酒、海鲜、火锅、烧烤、动物内脏等一系列引起尿酸增高的食物。同时如果正处于咯血的状况，应该禁止辛辣、刺激以及较热的食物进行饮食。所以类似于不能吃的食物是需要根据药物以及症状来进行相应的断定。

结核导致抵抗力下降，主要是由于结核杆菌感染之后导致人体的消耗比较大，会引起蛋白的降低，引起抵抗力下降，需要积极的补充一些优质蛋白和维生素，微量元素，主要是鱼肉，瘦肉以及新鲜的水果蔬菜。

出现肺结核，是一种常见的呼吸系统传染性疾病，与结核杆菌感染有关系的。主要表现为发烧、咳嗽咳痰等症状，可以出现痰中带血。要注意饮食控制，不要吃辛辣刺激性食物，避免饮酒，多吃新鲜蔬菜和水果，适当补充维生素，坚持使用抗结核药物。

不能吃无鳞鱼或不新鲜的鱼容易过敏；不能吃茄子容易产生颜面潮红、皮肤瘙痒、烦躁、全身红斑、胸闷等过敏反应。也不能喝牛奶之类的，喝牛奶会降低药物的吸收率。同时要避免吃油炸、油腻和辛辣刺激性食物，如胡椒、辣椒、花椒等，对烟、酒也要少碰为妙。