墨鱼汤的营养价值非常丰富，具有非常好的补血养血、健脾通经、活血化瘀的功效。适当的喝一些墨鱼汤，不但可以起到补充血红蛋白的作用，而且可以保护胃黏膜，具有一定的下奶作用。墨鱼中的蛋白质含量非常多，可以增强人体的免疫力。但是需要注意，墨鱼吃多之后有可能会导致过敏现象的发生，所以需要控制量，不要吃得太多。
鸡汤、鱼汤、骨头汤真正的营养价值并不高，它主要提供的是能量、脂肪，其中还含有一定的嘌呤，蛋白质的含量很少，很多人喝了汤以后，甚至于超过要求的能量，能量超标，但是蛋白质提供不足。食物的营养价值高，主要还是在于它提供的优质蛋白质足够不足够。
鱼汤是营养丰富的，感冒也可以适量喝鱼汤，但是要注意不要太浓，也不要太油，适宜清淡。根据自己的情况需要做好检查，确定是否存在病毒性感染的问题，到时候需要针对性的使用药物修复调理，期间需要注意做好细致的保暖，注意好饮食合理性，禁忌辛辣刺激的食物，可以适当多喝水，多使用清淡食物，补充维生素。
淮山也就是山药，本身并不是发物，具有一定的补中益气的作用。山药中主要含有大量的淀粉、糖分，适量的吃一些淮山可以有效的补充身体所需要的各种碳水化合物，可以起到养胃健脾的功效。
小孩骨折可以喝鱼汤。
喝鱼汤可以加强营养，提高蛋白质的摄入量，鸡汤、牛肉汤也行，要注意的是，饮食营养丰富即可。如果出现四肢麻木、疼痛等症状，应该马上去医院检查治疗，不要延误了最佳时间。患肢应注意提起，以免下垂和血运增加。骨关节病患者应该多吃一些含钙量高的食品，比如牛奶、鸡蛋等，还能促进骨骼生长。
此外，恢复期间推荐可多摄入钙元素膏食品，比如牛奶、紫菜、虾皮与动物肝脏等。
黑鱼汤的做法是黑鱼去鱼肉，留鱼头、皮、骨，洗净，切成段。姜切片、蒜头剥好、葱挽结，其余切葱花，黑木耳提前泡发。毛豆洗净沥干水。坐锅热油，放姜片、蒜头炝锅，把切成段的鱼头、皮、骨煸炒。鱼变色后放料酒，放毛豆略炒后加一大碗清水、葱结。中大火煮至鱼汤发白后放黑木耳略煮2分钟，加盐，撒上葱花出锅。