鸡汤、鱼汤、骨头汤真正的营养价值并不高,它主要提供的是能量、脂肪,其中还含有一定的嘌呤,蛋白质的含量很少,很多人喝了汤以后,甚至于超过要求的能量,能量超标,但是蛋白质提供不足。食物的营养价值高,主要还是在于它提供的优质蛋白质足够不足够。
孕期要注意尽量不要偏食。孕妇的饮食必需富含各种营养素,营养合理搭配,既无不足,也不会过剩。营养不良会导致胎儿发育迟缓或流产,营养过剩也可能导致胎儿巨大及各种并发症,造成难产。合理的营养应当使饮食在质和量上都能满足孕产需要。同时注意饮食的多样化,做到粗细搭配,荤素搭配,既不偏食,也不挑食。
鲫鱼汤的营养价值是具有健脾和胃,利水除湿,通经消肿的功效,主要适用于脾胃虚弱以及乳汁不通,在日常生活中常食鲫鱼汤,会增强身体的免疫能力,因为含有丰富的蛋白质,易于消化,吸收,对心,脑,血管和肝,肾疾病,是良好的补充蛋白质的来源。
何首乌煲鸡汤的营养价值有养血益肾,滋阴养肝,补益正气的作用。何首乌,作为中药,性味苦甘涩,温,无毒,主要功效是养血滋阴,润肠通便,截疟,祛风;解毒,鸡肉营养丰富、营养价值高,是优质蛋白质。
鲤鱼汤中还有丰富的蛋白质,易消化,适合体弱、脾胃消化功能不佳的人食用,能增强机体免疫力,枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善的作用。