脂肪肝已经公认是一种代谢性疾病，也就说体内的脂质代谢出了问题。这会导致一系列并发症，比如高血压、高血脂、糖尿病、冠心病、胰腺炎、肥胖症、痛风、周围神经炎等。重度脂肪肝就是肝脏中75%以上的肝细胞发生脂肪变性，要运动起来，还要保持良好生活习惯，另外可以搭配一些药物治疗。
重度脂肪肝的治疗首先，找出病因，如长期大量饮酒者应戒酒。营养过剩、肥胖者应严格控制饮食，使体能恢复正常。有脂肪肝的糖尿病人应积极有效地控制血糖。营养不良性脂肪肝病人应适当增加营养，特别是蛋白质和维生素的摄入。
重度脂肪肝除积极用药治疗外，应该规律饮食习惯。尽量少吃油，或者尽量少吃动物脂肪，多吃蔬菜水果，多做一些必要的身体活动。另外还要定期到医院进行复查，保持一颗良好的心态。
体检查出肝囊肿不能喝酒的，酒中含有大量酒精，长期大量饮酒会增加病情的严重性，注意一定要戒酒，防止肝脏功能增加负担，导致病情恶化；注意饮食以清淡为主，避免辛辣刺激、油腻的食物，也不能喝咖啡，保持心情舒畅，定期去医院复查肝功能和B超等，必要时进行肝移植术治疗。
主要通过饮食控制，联合脂药物、降脂药物或者抗氧化剂进行治疗。药物治疗，降脂药物：西药尚无防治脂肪肝的有效药物，临床常用去脂药物、降脂药物或者抗氧化剂等。但这些药物大多要进一步验证其疗效及安全性，倘若服用这类药物不当，反而危害肝脏，加重脂肪肝的病情，甚至危及生命因此，脂肪肝病人必须谨慎选用。
