一般人吃多宝鱼是不会过敏的。除非是过敏体质,且对海鲜有过敏史,就会过敏。平时没有对什么东西过敏,一般吃多宝鱼是不会过敏的。平时过敏的,家里备一点相应的药物。
甲鱼胆具有一定的收敛止血、固涩的作用,适量的吃一些甲鱼的胆囊可以降低血压、降低血脂,并且可以起到降低腹泻的作用。吃多容易引起腹痛和口干、口苦现象,所以不要吃的特别多。
鱿鱼中的胆固醇相对较高,100克干的鱿鱼含胆固醇871mg。鱿鱼的营养价值很高,具有高蛋白,低脂肪,低热量的优点,还含有丰富的DHA、EPA等,对预防血管硬化,有良好的疗效,同时还能补充脑力、预防阿尔茨海默氏病。鱿鱼中还含有多肽和硒,具有抗病毒、抗辐射的作用。鱿鱼中富含维生素B1以及丰富的钙,磷,铁等矿物质。
多宝鱼皮下和鳍边含有丰富的胶质,头部及尾鳍均较小,鳍条为软骨;体内无小骨乱刺,内脏团小、出肉率高,肌肉丰厚白嫩,胶质蛋白含量高,味道鲜美,营养丰富,具有很好的滋润皮肤和美容的作用,且能补肾健脑,助阳提神。多宝鱼孕妇可以食用。
带鱼含胆固醇含量是每百克含76毫克。是可以适当食用的,如果平时就血脂高的病人,要注意少吃含胆固醇高的食物,特别是鸡蛋和鸡翅等。注意定期去医院体检。如果血脂特别高,可以治疗定期复查,平时可以吃一些含有维生素多的新鲜蔬菜和水果。
女性怀孕期间需要补充多种营养元素,而多宝鱼营养丰富,富含Ω-3脂肪酸、维生素A、维生素C、蛋白质、钙和铁等多种营养,具有美容养颜、健脑提神、滋补等功效,很适合孕妇、老年人和小孩食用。