常吃酱油对身体有害吗?

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常吃酱油对身体有害吗?有人说会使人变黑,是真的吗?
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周敏 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:维生素A过多病,恶性营养不良病,更年期肥胖,更年期...
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健康指导:你好,在烹饪上,酱油有增加色感的作用,能够促进食欲,在使用价值上,酱油当中含有很充分的钠,正常人和高血压患者应当控制钠的摄入,还有,长期大量食用会造成色素沉积,不过如果适量食用的话是没有什么问题的,希望可以帮助到你,谢谢。
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蒋瑞瑞 医师 安徽省涡阳县花沟镇中心卫生院内科 一级甲等
擅长:内科,尤其擅长感冒、上呼吸道感染等疾病
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问题分析:你好,首先告诉你不用太担心,正规生产的酱油是用小麦,大豆为原料,被人体食用后会产生氨基酸 碳水化合物等,会被人体吸收或排泄。
意见建议:酱油是日常调味料之一,可以正常食用,但是如果有明显外伤,尽量减少食用。 希望能帮助到你
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周许峰 医师 长沙市岳麓区岳麓社区卫生服务中心中医科 一级甲等
擅长:急性腰扭伤,肥胖症,感冒,落枕,腰痛,急性踝关节扭...
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问题分析:是真的,吃多了酱油确实是不好的,里面有很多黑色素沉淀,而且里面往往加有很多的味精,鸡精来提鲜。
意见建议:健康的饮食方式里,不仅是要低盐低脂饮食,而且要尽量少吃味精,鸡精和酱油。荤素搭配要合理。
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李怀璞 医师 定西市杏园乡卫生院中医科 一级乙等
擅长:自汗盗汗,感冒,尿频
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问题分析:你好,不管是什么食物,还是其他调料,吃的太过了都不好的,少吃点那就没事,因为酱油这个我们经常吃,也没见谁吃黑了,所以这个使人变黑是没有根据的。
意见建议:根据以上分析,你的这个问题不要信,这个是没有根据的,只要做饭时不要放太多就行。
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相关问答

酱油中含有非常高的钠盐,如果吃太多酱油,可能会引发高血压,另外还会加重肾脏的负担。酱油中含有一定量的单胺丙二醇,如果这种物质摄入过多,会增加癌细胞的病变,易引发癌症。酱油在加工过程中会存在微生物,对于胃肠道功能比较弱的人来说,如果吃太多,会引发肠胃道炎症。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

经常吃酱油对人体没有坏处,经常吃酱油,对身体有益处,烹调食品时加入一定量的酱油,可增加食物的香味,并可使其色泽更加好看,从而增进食欲。酱油的主要原料是大豆,大豆及其制品因富含硒等矿物质而有防癌的效果。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

常吃伟哥对身体是有害的。
伟哥也就是一个可以提高阴茎勃起的药物,具有扩张血管的作用,如果使用不当,会导致患者出现头晕、乏力等现象,严重的还会导致患者猝死。患者平时应积极调理自身心理状况,如有男科疾病可通过医生指导服用药物治疗,不要对伟哥产生依赖性,会对身体产生一定的副作用。
建议男性在日常生活中规律作息,避免熬夜,保持良好心理状况,促进身体健康。

李明副主任医师外科中国医科大学附属盛京医院已帮助用户:0
擅长:泌尿外科常见疾病的诊治。

一般情况下,胃溃疡能吃酱油,但是尽量少吃。具体内容如下:
胃溃疡患者平时要注意不要吃一些辛辣、不易消化的东西,戒烟酒、浓茶、咖啡等,同时要注意休息、劳逸结合,缓解精神紧张,如果有可能的话,可以暂时停止服用一些不含固醇的药物。
平时谨防食物中的过酸、过甜、过咸、过苦、过辛,不可使五味有所偏嗜。有吸烟嗜好的病人,应戒烟。饮食定时定量,长期胃痛的病人每日餐或加餐均应定时,间隔时间要合理。

曹键副主任医师外科北京大学人民医院已帮助用户:0
擅长:普通外科常见疾病(甲状腺结节、疝、胆囊结石等)、胃肠道肿瘤(胃癌、结肠癌、直肠癌、胃肠道间质瘤等)、腹腔镜微创手术等。

是可以吃酱油的,一般情况下饮食跟平常一样不要特别营养也不必特别忌嘴新鲜的水果蔬菜鱼蛋肉牛奶都可吃但切忌太多过去曾强调三高即蛋白高糖高维生素事实证明不恰当的.肝炎病人少吃蒜,油腻的食物。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院已帮助用户:0
擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

有高血压的人可以适当进食一些酱油,不过一定要注意食用低盐的酱油。
有证据显示,除了超重、肥胖、抽烟和酗酒以外,还有高钠低钾的食物,对于高血压患者来说,过多进食不利于身体健康,严重时可导致病情加重。因此,对于高血压的人来说,应该吃的是低盐、少脂肪的食物。在做菜的时候要尽量减少食用食盐,尽量不要过多添加酱油,尽量不要吃腌制的东西,比如腌制的咸鸭蛋等。

周恒副主任医师内科武汉大学人民医院已帮助用户:0
擅长:心肌重构与心力衰竭的发病机制与临床防治