急性胰腺炎的患者在平时要注意吃温和性的食物。具体情况分析如下：
主食可以适当的食用一些面包、乔麦和粗粮，因为淀粉对身体的吸收并不是很好，过量食用会导致病情恶化。在蔬菜和水果上，可以多吃一些新鲜的水果，可以补充维生素，像苹果，香蕉，梨等，蔬菜中富含纤维素，可以提高身体的免疫力。平时可以多喝一些鸡汤和鱼汤。
急性胰腺炎能吃以下水果：
猕猴桃、柑橘、柚子、香蕉、苹果、梨、草莓、芒果、樱桃、杨桃、菠萝、桑葚、香瓜、山竹、黄瓜、哈密瓜、枇杷、西瓜等维生素含量丰富的水果，有利于患者的身体健康，因此，建议急性胰腺炎患者可以适量食用。需要注意的是，急性胰腺炎患者不可食用热性及酸性的水果。在日常生活中，患者要戒烟限酒，多吃清淡和易消化的食物，保持心态平和，适当参加运动，比如慢跑、游泳等。
急性胰腺炎饮食应以清淡为主。
患有急性胰腺炎的患者，平时可以多吃些含有丰富的维他命的食品，在排气后可以喝些米汤之类的流质食品，可以适当的食用小米粥，白粥等易于消化的粥，慢慢的转变成米饭、包子等正常饮食。
急性胰腺炎是多种病因导致胰腺组织自身消化所致的胰腺水肿、出血及坏死等炎症性损伤，患者应及时就医，积极配合治疗，以免造成严重影响。
在饮食上一定要遵循的原则是尽量避免吃高胆固醇、高油腻、高脂肪的食物，主食应该以面食为主，包括馒头、花卷、面包以及蛋糕。同时也可以喝稀粥、米汤等，选择新鲜的蔬菜和水果，包括花菜、萝卜以及粗纤维的韭菜、芹菜等，水果应该以香蕉、苹果、橘子、猕猴桃为主，新鲜的水果中含有大量的维生素C以及微量元素，对于急性胰腺炎恢复期修复胰腺细胞起着非常重要的作用。
问题分析：你好，这个并出院以后肯定是需要清淡饮食的，烟酒是不能够碰的同时，还需要多吃水果和蔬菜不要吃辛辣食物才会。
意见建议：这个平时只要清淡饮食，不要吃辛辣食物不吃牛肉羊肉螃蟹龙虾海鲜，少吃油腻食物多喝水，多吃水果和蔬菜才行。
问题分析：急性胰腺炎是胰酶自身消化导致的，胆系结石、饮酒、高脂血症是常见诱因。控制住了之后的2月以内都要清淡饮食。
意见建议：建议近2月至半年内饮食要清淡，高蛋白、油腻的食物少吃，鱼、肉近半月最好不吃，之后慢慢的增加，戒酒，每餐不宜过饱。
