有人说瘦肉水很有营养,就是将剁

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有人说瘦肉水很有营养,就是将剁碎的猪肉用开水泡,然后将水炖开。请问真的很有效吗
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张家斌 长春市中医院中医科 三级甲等
擅长:湿气重,针灸
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问题分析:剁碎的猪肉用开水泡,然后将水炖开这种做法都是老一辈留下来的方式。是有一定道理的。
意见建议:最好是生活上多注意休息,劳逸结合,少熬夜,多睡眠。少吃生冷,油炸,烧烤类食物,每天有规律参加适当的锻炼,吃饭定时定量。均衡补充营养!祝您身体健康。
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邓春 主治医师 屏山县人民医院内科 二级甲等
擅长:胃、十二指肠溃疡,老年消化性溃疡,胃粘膜脱垂
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指导意见:你好,精肉的营养都是很好的,不管怎么食用都可以。但是相对来说,炖着吃比煎炒都更有利于保持营养不丢失。你说的这个方法效果当然好,可是味道不好啊,如果你不在意味道就可以这样吃。
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叶婕虹 医师 南海经济开发区人民医院内科 二级甲等
擅长:高血压,室上性心动过速,早搏
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问题分析:你好,其实不是的,如果瘦肉水单纯喝水不吃瘦肉的话是吸收不了瘦肉的蛋白质的。我们指的营养成分主要碳水化合物、蛋白质和脂肪。而瘦肉的营养成分在于它的蛋白质。
意见建议:你可以再喝了瘦肉水之后把瘦肉也吃了,这样才可能补充蛋白质的营养成分。如果有什么问题可以继续咨询我,希望可以帮到你。
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刘小廷 护士 水冶县医院内科 二级乙等
擅长:腹膜炎
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问题分析:你好,没有什么太大的营养,并且含油量高容易导致脂肪摄入过量。
意见建议:建议日常饮食要均衡,多进食新鲜的蔬菜水果,祝你健康。
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