肾结石能吃火锅，但是不要多吃，要适量。因为结石的形成和体内钙磷的代谢紊乱是有密切关系的，并且与尿酸的代谢也有关。平时要以清淡食物为主，少吃辛辣刺激食物，少吃海鲜豆制品。
肾结石是泌尿外科常见的一种疾病，肾结石患者不能吃辛辣刺激性的食物，不能吃油腻的食物。同时该病患者不能吃高糖、高盐、高脂肪、高蛋白的食物，主要是因为这些食物对肾结石的病情有很大的影响。肾结石患者一般还不能喝酒的，喝酒对肾结石的病情有很大的影响，长期酗酒的人还可能导致肾结石反复复发，肾结石患者应该多吃清淡的食物，保护自身身体健康。
肾结石患者通常能吃蘑菇。
肾结石的人可以食用香菇，不仅是香菇，还有其他菌菇、平菇、金针菇等，都可以食用，因为结石的主要成份是草酸钙，所以可以减少吃一些富含钙质的食品，比如高钙质的牛奶，可以选择低脂牛奶。菠菜、豆腐、葡萄、茶叶等含有草酸的食品可以适当减少食用，也可以适当减少食用菠菜、豆腐、葡萄、茶叶等，也不要过于紧张，平时多喝水、排尿、多做运动，通常能够改善肾结石的情况。
肾结石患者一般没有禁忌的食物，都是可以吃的。
需要将结石的残余物质送到泌尿外科化验室进行结石成份的检测，确定是什么成分，并在此基础上，选择相应的饮食。如果是草酸钙，平时要多吃一些含有草酸和钙质的食品，比如菠菜，豆腐，马铃薯，茶叶等，可以少吃，也可以少喝高钙的牛奶。尿酸结石时，要尽量少摄取嘌呤，因为嘌呤会被身体分解，生成尿酸，高尿酸会导致尿酸结石的发生。
肾结石患者最好不要吃辛辣刺激性食物。
肾结石是一种常见的病症，一般不建议吃辣，因为吃辛辣食物会刺激泌尿系统，导致肾结石病情加重。所以，肾结石患者平时尽量不要吃辛辣的食物。肾结石患者可以多吃一些富含维生素的新鲜蔬菜和水果，同时也可以多吃一些富含膳食纤维的食物。对于辛辣刺激性的食物，以及富含动物脂肪，富含动物蛋白的食物都要严格控制，最好不要吃。
