寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。草果用来烹调菜肴，可去腥除膻，增进菜肴味道，烹制鱼类和肉类时，有了草果其味更佳。气虚或血亏、无寒湿实邪者，不能吃草果，会引起不适的。
脑梗中风后可以适当吃鸡肉、牛肉。脑中风是由脑部血液循环障碍，导致以局部神经功能缺失为特征的一组疾病。包括颅内和颅外动脉、静脉及静脉窦的疾病，但以动脉疾病为多见。
孕妇糖尿病可以吃牛肉鸡肉的。
怀孕期间如果发现女性血糖高，可以吃肉，特别注意自己的饮食，但要尽量吃红肉，控制摄入量。血糖高的孕妇不注意饮食可能会导致血糖控制不佳，长期血糖控制不佳可能严重影响羊水过多、胎儿畸形、巨大儿等胎儿。孕妇血糖高的话，可以吃少量的肉。肉类的主要成分是蛋白质，也有碳水化合物，但碳水化合物的含量很低。怀孕期间不吃肉的话，人体很难摄取必要的氨基酸和蛋白质，会影响母体和胎儿。一般来说，每天吃50-100g克的肉对血糖没有很大的影响。
怀孕期间是不能吃八角，花椒和桂皮的。桂皮和八角都属于热性的食物，吃多了很容易上火，花椒可以行气活血，如果过多食用花椒，容易导致流产和早产的情况怀孕期间这些食物要谨慎食用。
癌症患者在饮食方面还是要忌讳的，羊肉是发物，不建议食用，癌症病人可以吃牛肉，牛肉是富含蛋白质的食物，不建议进食太多，牛肉不好消化。如果选择其他的优质蛋白，像鱼肉、鸡蛋、鸡肉等能更好消化。
怀孕鸡肉牛肉鸭肉驴肉可以吃，这些肉是高蛋白，低脂肪，高氨基酸，低胆固醇的食物，而且还含有钙，磷，铁等微量元素，可以补充妊娠期所需的营养，促进胎儿正常发育。具有补益气血的功效，能使人体气血充足，有利于胎儿稳固。但需适量食用，避免过食影响孕妇及胎儿的身体健康，平素脾胃虚寒的妊娠期妇女不应该食用驴肉。
