寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。草果用来烹调菜肴，可去腥除膻，增进菜肴味道，烹制鱼类和肉类时，有了草果其味更佳。气虚或血亏、无寒湿实邪者，不能吃草果，会引起不适的。
草果味辛，性热。归脾、胃经。具有燥湿散寒，除痰截疟的作用。可用于治疗寒湿阻滞脾胃，脘腹胀满疼痛，脘腹冷痛，得热或进温热食物则舒，反之则加重，口中粘腻不爽，饮食乏味，嗳气吞酸，进食少，恶心呕吐，泄泻，肢体沉重，倦怠嗜卧，舌苔白厚浊腻。
草果是姜科多年生草本植物草果的成熟果实，草果辛香浓烈，性温而燥，归脾，胃经。具有燥湿，温中，截疟的功效。凡是脾胃寒湿出现脘腹冷痛，胀满，恶心呕吐和泄泻，可以用草果来医治。同时草果还有医治寒湿型的疟疾的作用。
草果是姜科多年生草本植物草果的成熟果实，草果辛香浓烈，性温而燥，归脾，胃经。具有燥湿，温中，截疟的功效。凡是脾胃寒湿出现脘腹冷痛，胀满，恶心呕吐和泄泻，可以用草果来医治。同时草果还有医治寒湿型的疟疾的作用。
草果对于脾胃有很好的疗效，不会轻易伤害到身体，而且还能消食又化食，可以治疟疾，也可以缓解腹部反胃、呕吐不止等症，对于身体的调养特别有疗效，草果的禁忌仍有存在，忌讳于人体的气虚或者是血亏的症，不仅不能排除毒素，反而会让身体的湿邪之气越来的严重，反而无法发挥草果的作用，得不偿失。
青柑具有理肝气、消积化滞、保护心血管等多种功效与作用。
青柑的果皮，即青皮，其性味为苦辛，属于入肝、胆经，具有理肝气、消积化滞、保护心血管等功效。因此，青皮经常用于治疗疝气、食积、乳肿等症状。此外，青柑还能增强人体内的免疫力，有助于预防感冒和呼吸系统疾病等。
患者可以适量食用青柑，以保持身体健康和营养均衡。但如果出现不良症状，则应该根据实际情况及时前往医院就诊治疗。