您好:长豆角和红萝卜能一起炒着吃吗?

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李春宇 护师 吉林大学第三医学院分院内科 三级甲等
擅长:糖尿病肾病,糖尿病,单纯性肥胖,高血钾症,继发性肾...
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问题分析:您好,长豆角和红萝卜是应该可以一起食用的,而且很美味。
意见建议:这两样食物很丰富,但是不要经常食用,饮食要均衡,多吃新鲜的蔬菜和水果,仅供参考,谢谢。
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杨玉玲 河南中医学院第一附属医院其他 三级甲等
擅长:维生素B6,维生素C,调经养颜片,谷维素,复合维生...
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健康指导:你好!当然可以一起炒着吃,色泽漂亮还营养丰富。豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。红萝卜过油吃对眼睛比较好。
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左娜 郑州大学第三附属医院其他 三级甲等
擅长:肥胖人群营养调理,青少年营养保健,女性营养保健,各...
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健康指导:从其成分含量来讲,这两样食材是可以一起抄着吃的,但是又因这两者蔬菜的成分有很多相似的地方,所以如果分别配其他不同种类的肉或者菜其营养价值会更高一点。
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武树会 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:高血压,肠道疾病,II型糖尿病,老年人高脂血症,单...
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健康指导:长豆角可以和红萝卜在一起炒着吃,长豆角中含有丰富的膳食纤维素和维生素等,营养素红萝卜中含有丰富的维生素a,两者搭配有利于营养均衡。
白永明 二级营养师 民勇饮食指导服务部其他
擅长:食疗,减肥,孕妇产妇食谱编制,营养养生,中医养生,...
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健康指导:您好:可以的。豆角富含铁,优质蛋白,胡萝卜富含维生素c,可以促进豆角中的铁的吸收,铁是人体不可缺少的营养素,具有合成血红蛋白的作用,促进造血的功能,如果缺乏,就会造成血红蛋白减少,血液循环不好,出现怕冷症状,出现贫血现象。如果能适量增加瘦肉,营养就会更加丰富。
相关问答

白萝卜和红萝卜不能一起吃,其实主要是因为胡萝卜中含有维生素C分解酶,而白萝卜中的维生素C含量丰富,会破坏维生素C的含量,将胡萝卜加热后,很容易就会破解掉,所以并不会影响白萝卜的营养价值,将这两种萝卜分开加工,是可以一起吃的。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

洋葱和红萝卜可以一起吃的。两者都作为蔬菜味道非常的鲜美,并且可以促进食欲。红萝卜中含有大量的维生素a和膳食纤维,适量的服用可以缓解眼疲劳、补肝明目,并且可以促进肠道蠕动。而洋葱中含有的硒元素则是很强的抗氧化剂,可以有效的对抗自由基,起到防癌、抗癌的作用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

这两个虽然都是萝卜但是含有的成分不一样,不能一起吃的,白萝卜维生素C含量非常高,但红萝卜中含有抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素C。但是不会中毒。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

不能,虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处,但二者不可一起食用。这是由二者的不同特点决定的。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体自身产生干扰素的多种微量元素。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

芹菜和红萝卜是可以一起吃的,但是不要放醋,加热时醋酸会与菜有化学反应,醋酸会破坏胡萝卜素的含量,而芹菜属于绿色蔬菜,加热烹制的过程中营养物质和叶绿素在醋酸作用下会被破坏,蔬菜的颜色变成黄褐色。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

红萝卜和芹菜可以一起吃,初步考虑这两种食物之间没有相互的禁忌,也不会因此导致营养价值的降低,是可以一起吃的,胡萝卜里面还有维生素族,属于脂溶性的维生素,因此食用的时候尽量使用炒的办法,容易吸收营养。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病