薏仁米和赤小豆具有祛湿消肿的作用，适量食用可以改善水肿的症状，在一定程度上有瘦身的效果。单纯依靠薏仁米和赤小豆，减肥的效果可能不明显，要配合适当的运动。另外，还要控制饮食，减少热量的摄取。
红豆和赤小豆都有补血的功能，可是在补血补气层面还是红豆更具优势。红豆具有补血补气的功效，能有推动血液循环系统、加强精力、增加抵抗力的实际效果。还能补充丰富多彩的维他命和膳食纤维素，让人体更为的强壮。赤小豆具有性平，味甘、酸，具有止泻、消肿、滋补强壮、健脾养胃等功效。它能增进食欲，促进胃肠消化吸收，更适合消化系统不良的人服用。红豆的做法有很多，如：红豆馅、红豆黑米粥、红豆汤等，还能够和别的食物一起配搭来用，长期食用可以令人面色白里透红。
一般情况下，赤小豆可以补气血，具体内容如下：
通常，赤小豆具有补气血的功效，对气血亏虚不严重的患者有一定的帮助，如果是严重的气血亏虚，可以服用一些中药，而不是单纯的服用赤小豆。补气血的药物有很多，包括阿胶口服液、驴胶补血冲剂、气血和胶囊、八珍颗粒等，对气血亏虚引起的面色萎黄、四肢倦怠、乏力、食欲不振、消化不良、头晕耳鸣、心悸失眠等病症能够起到改善饿作用。
通常情况下，肾结石患者能适量吃赤小豆。具体情况分析如下：
肾结石是草酸钙等晶体物质在肾脏异常聚集所致，患者一般会出现疼痛、血尿、尿急、尿痛等症状，赤小豆为豆科植物赤小豆的种子，具有利水消肿、退黄、清热解毒、消痈等功效，肾结石患者适量吃赤小豆可以促进排尿，进而出现身体恢复，因此肾结石患者能适量吃赤小豆。
其中淀粉含量较高，所以胸腹胀满、大便干燥和便秘者可以少吃山药小米粥以免加重病情；山药还是偏补的药，甘平且偏热，所以体质偏热、容易上火的人也要慎食。不要和小苏打片等碱性药物一同食用。
