减肥人士适量地吃凉拌苦瓜，通常有助于减肥。
减肥是一种以减少人体过多的脂肪、体重为目的的行为。减肥人士平时可以加强体育锻炼，做一些有氧运动减肥，比如游泳、跳绳、打羽毛球等。此外还应注意饮食，避免食用高热量的食物，比如烧烤、火锅、冒菜等，适量地吃一些低脂的食物，比如芹菜、蘑菇等。凉拌苦瓜不仅具有清热解暑的功效，还含有丰富的膳食纤维，适量地吃它，一般能促进肠道蠕动，加快体内油脂、毒素的排出，一定程度上有利于减肥。
苦瓜加红枣的配方基本取向还是减肥清热，用红枣可以起到调节味道和缓解寒性的效果，苦瓜还具有清热消暑，养血益气，补肾健脾，滋肝明目的功效，大枣也还具有补脾，和胃，益气，生津解毒的作用。
减肥的凉拌菜有三鲜白萝卜丝，清爽黄瓜，美味西芹等，凉拌菜主要是用多种蔬菜制作而成，其中热量含量非常低，摄入体内之后一般不会引发肥胖现象。而且凉拌菜中的纤维素、维生素含量非常丰富，可增加饱腹感，并且促进肠内消化腺的分泌，改善便秘现象，起到减肥的作用。
白术加枳实煮水喝对减肥有一定作用，但是效果不明显。
肥胖患者需要通过饮食和合理运动进行控制。白术有健脾、健胃的作用，还有祛湿利尿、止汗安胎的作用。可用于治疗肝硬化腹水和原发性肝癌。枳实破气除痞，化痰消积。两种药物配伍，有一定减肥作用。但是，减肥不能依赖药物，要与膳食结构调整和增强运动锻炼相结合。
一般情况下，汗蒸不可以减肥。
肥胖可能是体内水液代谢紊乱引起的，通常可以通过汗蒸的方法缓解，且炎热的环境可以加快新陈代谢的速度，但通常不能减肥。如果汗蒸过于频繁，容易导致身体流汗过多，也可能会损伤体内正气，所以汗蒸不可以减肥。通常情况下，需要通过科学饮食、合理锻炼才有利于减肥。在日常生活中，患者需要养成良好的习惯，注意休息，保持饮食清淡，少吃生冷、油腻食物。
