乌梅对胆结石有没有帮助，首先要了解一下乌梅的作用是什么，乌梅主要用于肺虚久咳及虚热消渴，对胆结石是没有帮助的，症状较轻，可以给予相应的药物治疗，具体用法用量要遵医嘱，饮食上油腻食物尽量不要吃，清淡规律合理饮食。
胆结石不应该吃的蔬菜有如菠菜、苋菜、蕹菜、竹笋、洋葱、茭白，虽含钙丰富，但含草酸也较高，易形成草酸钙沉淀，加重胆结石的形成。按时吃早餐，不可空腹的时间太长。饮食以清淡为主。
患有胆结石的患者是可以喝一些绿茶和花茶的，但是一定要注意少喝，一定要注意茶的浓度，患者不要喝太浓的茶水，要尽量淡一些，少喝一些花茶，有清热解毒，通经活络，消炎杀菌的作用，胆囊结石的患者，饮食应该以清淡易消化为主，多吃一些青菜和水果。
问题分析：对于5mm左右的胆结石，如果目前没有合并严重的胆管梗阻感染，黄疸或腹痛剧烈等症状，可以先尝试非手术治疗
指导建议：可在当地医院肝胆外科专科医生指导下根据实际病情尝试使用排石利胆药物治疗，如胆结石无明显缩小继续增大，或反复出现胆绞痛发作，甚至并发胆道梗阻，就要考虑外科手术治疗。
如果老年人有胆结石，但生命体征都正常，没有其他慢性疾病就可以手术治疗的。如果是多发性结石，反复感染，还是需要手术治疗，药物效果不是很好，手术技术现在也比较成熟，不需要担心。平时饮食以清淡为主，禁辛辣刺激性食物和油腻煎炸食物。