肝炎指的是有病毒、免疫性因素、酒精等引起肝脏的炎症，病情有轻有重，但严重的肝炎都可能出现肝硬化甚至肝癌，应当引起重视。转氨酶升高属于肝炎范畴，是由多种致病因素引起的肝脏炎症损伤。狭义的肝炎是指甲肝、乙肝、丙肝、戊肝等病毒性肝炎。转氨酶升高可能是由于某些病理状态或者是饮食习惯引起的，需要明确病因，及时进行治疗。
一般情况下，转氨酶高需根据具体病症进行治疗，如患者有无肝炎等。具体分析如下：
通常来讲，若患者存在转氨酶高的情况，首先要确定是不是肝炎患者，若为肝炎患者，那么转氨酶高就是病症反映，需配合治疗肝炎的药物。但如果是经常酗酒的人转氨酶高，就需要戒酒或者是调理饮食。除了肝脏以外，其他的肝脏组织也能含有转氨酶，建议患者及时就诊，明确病因后，对症治疗。例如因吃药或者是中毒导致的肝损伤，在停止药物之后，转氨酶就会恢复。
怀孕初期是不可以喝黄酒的。无论是白酒、红酒、黄酒、啤酒都含有一定的酒精，而酒精有可能会导致胚胎发育不良。尤其是在怀孕12周以内，如果接触放射性物质、化学性物质、或者不良的药物刺激，以及酒精、尼古丁都有可能导致受精卵发育异常。
转氨酶升高50以上可考虑是肝炎，骨骼肌、心肌、肾脏等器官里也有转氨酶的成分，引起转氨酶升高的原因分为生理性的和病理性的，生理性的主要是包括剧烈运动或者是过度的劳累。病理性的原因主要是包括急性和慢性的肝炎或者是药物引起的肝损害、肝硬化或者是肝癌、自身免疫性肝病等。
糖尿病人烧菜可放黄酒。黄酒含有丰富的维生素b1、维生素b2、维生素e等成分，黄酒还可以作为药引进行服用。有高血压、冠心病、肝病、肾病的病人不宜饮用黄酒。糖尿病的病人饮用黄酒时，应少量饮用，不会引起血糖升高。糖尿病的病人应忌喝白酒、啤酒、红酒、碳酸饮料、浓茶等产品，糖尿病的病人应节制饮食，多吃一些蔬菜类的食物，宜合理营养饮食。
转氨酶偏高很可能为生理性原因和病理性原因。
生理性原因较多，比如检查之前喝酒、剧烈活动、熬夜等，休息不佳或进食过腻。如果这些因素持续存在的话，就会使肝脏发生病变。当然，也有病理性原因导致转氨酶增高，例如病毒性的肝炎、肝硬化等，酒精肝和肝部疾病可导致转氨酶增高。另外在某些情况下，由于药物或毒物的刺激导致机体出现肝功能异常也能使血清中转氨酶值增高。某些胆道、心脏疾病和感染性如肺炎、伤寒、结核病等亦能使转氨酶增高。