蜂蜜具有健脾益胃，美容养颜作用。可使胃酸分泌正常，增强肠蠕动，缩短排便时间有效改善便秘。蜂蜜中的果糖可以快速被吸收供给人体能量。可以提高人体免疫力和抵抗力。而且蜂蜜中的葡萄糖和维生素可以为人体供给营养。可以选择在晚上喝一杯蜂蜜水，有助睡眠。
大蒜，辛温，归脾胃肺经，有消肿、解毒、杀虫的作用，蜂蜜甘平，也有解毒的功效。所以蜂蜜泡大蒜可用于治疗痈疖、肿毒、癣疮，可以治疗一切肿毒。大蒜解毒作用比较强，可以辅助治疗肺结核、痢疾、腹泻，治疗肺结核可以用蜂蜜泡大蒜直接食用。
蜂蜜的主要作用有清热滋润干燥，止痛，解毒，美容，养颜的作用。蜂蜜搭配鸡蛋清敷面，然后在进行按摩，能够有效的缓解面部皱纹，紧致肌肤。蜂蜜还可以和甘油或者面粉混合使用，可以除皱，祛斑。除了外敷，还可以和水进行稀释后，用来洗脸，能够帮助皮肤恢复光洁细嫩。
具有的抗菌活性，对于各种细菌以及真菌有抑制作用，可以促进伤口愈合。杀灭引起的胃部疾病的细菌，减轻胃溃疡以及腹泻的症状，对于十二指肠溃疡等病症有缓解效果。治疗咽喉炎，可以中和口腔的酸性物质，使牙齿保持正常健康。
在奶粉中加入蜂蜜其实是不太好的，但是适量加入也是可以的，饮食不要吃太甜，要注意平时饮食，以免加重胃肠的负担，需要均衡饮食。奶粉可以为身体提供大量的营养，适当加入蜂蜜后，蜂蜜中的润肠功能会起到作用，可以加强肠胃蠕动，提高对奶粉的吸收量，但是如果是给小孩子吃，儿童的消化能力没有大人的好，可能会导致消化不良，甚至腹泻，所以尽量不要在奶粉中加入蜂蜜。
1降血糖功效：红参具有促进胰岛素分泌的作用，而且还含有与胰岛素类似的物质，从而可有效改善高血糖症状，防治糖尿病。2保护肝脏功效红参泡蜂蜜，具有促进肝脏解毒作用，而且还可促进肝脏细胞再生以及恢复的作用，还可用于解酒毒，用于醉酒后的醒酒。3降压功效红参具有扩张血管、促进血液循环的作用，从而降低血压，高血压的患者可适当用红参泡蜂蜜喝。