主要是由于铁的摄入不足和利用不好造成的，一般表现为红细胞和血红蛋白明显减少，严重的贫血需要输血治疗，如果不是很严重，需要调整饮食结构，增加铁的摄入，用铁锅烹调炒菜，另外口服硫酸亚铁或者是蔗糖铁。
缺铁性贫血可以多进食一些富含维生素C丰富的水果，比如橙子，橘子，柚子等，因为维生素C，可以促进铁剂的吸收，提高治疗效果。然后食物还需要多注意多吃含铁性的蔬菜也有助于治疗缺铁性贫血。
出现缺铁性贫血，症状比较严重时，使用中药进行调节，补给适当的铁分，多吃枣，花生，动物的肝炎等食物，发生缺铁性贫血时，可以使用中药进行调整。另外，出现食欲减退、脾胃虚弱、气血不足等症状，可以用凝胶来养生血液颗粒。或者用八珍汤治疗。
孕妇缺铁性贫血吃动物的内脏和瘦肉、牛肉，这些都是含铁非常丰富食物，当然蔬菜中，比如菠菜、花生等，这些食物都可以。事实上在妊娠期对于缺铁性贫血的妈妈而言，食物远远不够，需要药物补充。
缺铁性贫血一般进食补铁制剂：无机铁以亚铁制剂为代表，有机铁包括右旋糖酐铁、葡萄糖酸亚铁、山梨醇铁、富马酸亚铁、琥珀酸亚铁和多糖铁复合物，有口服剂及注射制剂。补铁首选口服，如硫酸亚铁0.3g/tid，右旋糖酐亚铁50mgbid/tid。
小孩缺铁性贫血可以吃以下食物或者药物。
儿童缺铁性贫血，是因为儿童的生长速度较快，需要大量的铁，因此，在儿童的成长发育过程中，如果缺乏铁，可能会导致腹泻等，从而导致缺铁性贫血。对于儿童缺铁性贫血，可以通过日常的膳食进行营养，平时多吃香菇、瘦肉、木耳、鸡肝、芹菜、豆角、菠菜等，有利于补充铁。必要时也可以在医生的指导下服用硫酸亚铁、富马酸铁，琥珀酸亚铁等药物进行补铁。
