酥饼是用上等的动物油、小麦面粉、霉干菜等调料制成的。表面金黄色，酥脆可口。减脂很好吃，但也是高热量的食材。针对脂肪肝患者，要等级划分。如果是轻微脂肪肝，可以建议患者吃少许的酥饼，因为脂肪肝如果进食大量的油脂和淀粉类食品，而不经过运动消耗会有脂肪沉积在肝脏而加重脂肪肝。如果是轻中度脂肪肝，建议最好不要吃酥饼，由于酥饼也是一种高热量高脂的食材。除非患者可以根据运动过量消耗饮食产生的热量，否则建议一定要少吃。
一般情况下，脂肪肝患者可以通过饮食调理、日常管理、药物治疗等方式进行治疗和调养。具体情况分析如下：
建议患者健康饮食，控制膳食卡路里的摄入量，建议每天减少500-1000千卡卡路里，调整膳食结构，保持脂肪和碳水化合物的平衡，一日三餐定时适量，晚餐要严格控制晚餐的热量和饮食习惯，合理锻炼，不能久坐，要少动，坚持大步、快步等中等量有氧运动，一周5次，每次30-40分钟。符合治疗指征的患者可以在医生的指导下使用抗炎保肝药物。
一般情况下，脂肪肝患者通过药物治疗、饮食调理等方式治疗比较好。具体情况分析如下：
脂肪肝分为酒精性和非酒精性脂肪肝。酒精性脂肪肝又叫酒精肝，是因为长期饮酒造成的肝脏脂肪化变化，这种情况要及时戒除酗酒，并在专业医师的指导下使用护肝降酶的药物，常用的药物有还原型谷胱甘肽等。如果是单纯的肥胖所致的脂肪肝，那么可以选择低脂饮食，同时要注意控制身体的脂肪摄入量，不要食用油炸、油腻的食物，比如动物的肝脏。如果是因为转氨酶高引起的脂肪肝，可以口服甘草酸苷、异甘草酸镁等药物。
针对轻微脂肪肝，主要有一般治疗、药物治疗、电生理治疗、运动疗法以及食疗。其中的电生理治疗是采用治疗仪促进肝内脂肪转运，理疗治标不调理；运动疗法受个人体质、环境影响大，缺乏计划性连续性。可起到辅助改善作用。
通常情况下，脂肪肝患者能吃肉，但是要注意肉的选择。具体情况分析如下。
脂肪肝患者能吃肉，但是在选择肉时要注意，最好是鱼肉、牛肉等低脂肪的肉类，能吃太多的肥肉，以免导致病情加重，因此脂肪肝患者能吃肉，但是要注意肉的选择。
脂肪肝患者还可以按照医嘱使用门冬氨酸鸟氨酸颗粒、水飞蓟宾胶囊、三七脂肝丸等药物进行治疗。
