肝炎能彻底治好吗，需要根据实际情况判断。
肝炎的治疗要看患者的病因、病程和病情的轻重。如果是病毒型肝炎、甲肝、戊肝都能根除；而大部分的脂肪肝在排除了诱发和损伤的因子后也可以治愈；但是患者本身免疫功能受损，需要长期服用药物，所以需要进行相应的药物治疗。
患者平时应该不要吃刺激和油腻的食物，养成合理的饮食的习惯，营造安静舒适的睡眠环境，提高其睡眠质量。
肝炎一般是不可以吃鸭肉的，因为鸭肉的脂肪含量比较高，各类优质蛋白食品不仅可进步乙肝肝炎抗感染的能力而且有助于促进肝细胞的修复与再生，进而减少并降低肝脏的损害。乙肝肝炎病人要多食新鲜瓜果蔬菜，及时有效补充机体易缺乏的多元维生素，进步机体免疫能力、增加白血球吞噬细菌的能力等。
肝炎是肝脏炎症的统称。是指多种致病因素--如病毒、细菌、寄生虫、化学毒物、药物、酒精、自身免疫因素等使肝脏细胞受到破坏，肝脏的功能受到损害，引起身体一系列不适症状，以及肝功能指标的异常。肝炎能够治好指的是临床恢复，如今大部分的乙肝、丙肝病人都可以达到临床恢复，不能达到肝细胞中的病毒完全被清除，但可以使病情不再复发且清除血液中的病毒。
肝炎保养，一定要清淡饮食，避免多油食品，多吃蔬菜水果等含维生素多的食物，肉类要少吃，厌食是身体的保护反应。热量以碳水化合物食物为主，要好消化，不要吃太饱，可以多吃几次减少肝脏负担，按时服药，保证睡眠，避免劳累。
慢性肝炎能治好，需要病人有耐心，坚持治疗。肝炎分为很多种，有病毒性的和非病毒性的。常见的病毒性肝炎就是乙型肝炎，目前没有一种药物能够对其有良好的治疗效果，不能盲目用药。
