同时食用,具有补气养血,补肾、乌发的功效。黑色入肾,所以黑豆和黑芝麻具有补肾的功效,长期服用可以治疗肾虚引起的腰膝酸软,耳鸣耳聋、记忆力减退、须发早白等临床表现。此外黑豆和黑芝麻都有补精血的作用,对于血虚、血虚便秘等都有很好的治疗效果。
黑芝麻和鸡蛋可以一起吃。因为鸡蛋具有补养精血,培补元气的作用,黑芝麻具有补益肾精,滋阴填精的作用,所以说是可以一起吃的,没有相克的作用,可以适量吃的,每天吃一个鸡蛋,黑芝麻需要碾碎了吃,以免难以消化。
麦片主要提供碳水化合物,含有蛋白质和脂肪,还有丰富的膳食纤维和多种微量元素,有润肠通便,调节血糖和血脂的功效,有助于减肥。黑芝麻糊有降血压,养胃护胃,健脑益智,可以用于身体虚弱,贫血头发花白的人群,麦片和芝麻糊可以一起吃的。
孕妇可以吃黑芝麻。黑芝麻具有补肝肾、益精血、润肠燥等功效,其含有蛋白质、氨基酸、矿物质等物质营养成分,孕妇适量食用不但可以补充孕期所需的营养元素,还有利于胎儿的健康发育。但是黑芝麻中含有的油脂较多,可以润肠通便,对于慢性肠炎、腹泻的孕妇应慎吃。
黑芝麻中的营养十分丰富,含有大量的蛋白质,微量元素以及维生素等。对改善记忆力和提高大脑发育有很大的好处。气血不足的妇女也可以多吃黑芝麻,具有补血益气,美容养颜的作用。