一般情况下，乙肝患者能吃阿胶糕，但需注意，应适当吃，具体内容如下：
阿胶是一种治疗气血不足的中药，是一种滋补气血的中药。有血虚者服用阿胶糕，阿胶糕不适合用来治病，乙肝的人可以服用阿胶糕，建议患者在医生的指导下吃阿胶糕，以免对身体造成不良影响。乙肝患者平时应做好个人的卫生护理，还应保持良好的心态，有利于身体健康。
乙肝患者可以适量吃阿胶糕。阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒等制作出的食品。虽然乙肝患者不宜饮酒，但阿胶糕里所含的黄酒在制作过程中已经挥发掉，含量极少，乙肝患者适量食用阿胶可增加免疫力，有助于肝脏功能的恢复。
可以吃的，海鲜的蛋白含量很高，乙肝吃富含蛋白质的食物有助于消化吸收，减轻肝脏的负担，同时蛋白质又可以促进肝细胞的修复和再生，对肝脏的保护有着很重要的作用。
乙肝病人是可以吃鸡蛋的，补充蛋白质是非常关键的，影响到病情的，愈后治疗乙肝病毒，需要摄入足够量的蛋白质，包括鸡肉瘦肉，鸭鱼，豆制品，还应该补充充足的维生素和纤维素。
乙肝病毒携带者，肝功能正常，饮食食谱和正常人一样，所以可以和正常人一样吃羊肉。乙肝是人体感染乙肝病毒，感染后成为肝功能持续正常的乙肝病毒携带者或者乙肝病毒侵犯肝脏，导致肝细胞损伤破坏，肝功能异常而成为乙型肝炎。羊肉主要由瘦肉部分和肥肉部分组成，主要营养成分是蛋白质和脂肪。
