菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳妥。菠菜丰富的维生素含量能够防止口角炎、夜盲等维生素缺乏症的发生。菠菜含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老、促进细胞增殖作用。
小孩缺铁除了口服补铁的药物以外，日常也可以多吃些含铁的食物，如动物的肝脏、鸡血、鸭血等，还可以多食用水果蔬菜，不仅可以补铁，所含的维生素C还可以促进铁在肠道的吸收。
宝宝6个月体检缺锌的话选用合适的补锌制剂，不可胡乱服用补锌制剂。补锌时，选用无副作用吸收更好些的蛋白锌类的锌剂。但是要注意补锌的量的问题，过量的锌会引起锌中毒，所以不要急于求成，要合理补锌。
小孩缺铁在烹调食物的时候使用铁锅做饭，不要用其它材质的。吃多含有铁的食物包括动物中的肝、瘦肉、鱼、血、蛋黄，植物中的黑木耳、大豆、小米、绿叶菜…及海产中的海带、紫菜等。
孩子应该是缺铁性贫血。预防缺铁性贫血儿童最主要是生活中加上营养，孩子不挑食才能均衡营养，可以给孩子及时补充铁剂，时间要长，疗程要足。另外要适当运动增加机体抵抗力。
调整饮食：积极补充各种富含锌的动物食物如肝，瘦肉，蛋黄和鱼类；服锌同时应增加蛋白质摄入及治疗缺铁性贫血，可使锌缺乏改善更快。一般动物性食品铁的吸收率较高，达10-20%左右，而植物性食品铁的吸收率只有百分之几。下面介绍一些铁含量高和吸收率强的食品，以供参考。动物肝脏：肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品。
