调整饮食:积极补充各种富含锌的动物食物如肝,瘦肉,蛋黄和鱼类;服锌同时应增加蛋白质摄入及治疗缺铁性贫血,可使锌缺乏改善更快。一般动物性食品铁的吸收率较高,达10-20%左右,而植物性食品铁的吸收率只有百分之几。下面介绍一些铁含量高和吸收率强的食品,以供参考。动物肝脏:肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。
如果小孩检查微量元素提示铁元素缺乏,可能还会合并有贫血,即检查血常规提示血色素偏低,这是属于缺铁性贫血,可以适当的补充铁剂加以缓解。其实如果没有贫血的话,微量元素检查缺铁,不要直接补铁,经常吃含铁丰富的食物就可以了。如猪肝、血豆腐、瘦菠菜等。
首先要从饮食方面改善,不挑食、不偏食,多吃新鲜水果蔬菜,特别是菠菜及芹菜;多吃蛋黄、猪肝、小牛肝、小牛肉、瘦肉等含铁丰富的食物。如果缺铁已经影响到造血功能引起缺铁性贫血,可以口服药物补充。
小孩缺铁在烹调食物的时候使用铁锅做饭,不要用其它材质的。吃多含有铁的食物包括动物中的肝、瘦肉、鱼、血、蛋黄,植物中的黑木耳、大豆、小米、绿叶菜…及海产中的海带、紫菜等。
需要保持平和心态,帮助孩子建立健康的生活方式,多参加户外活动,多晒太阳,养成科学的喂养习惯,讲究饮食卫生和饮食营养,同时给予相应的药物治疗,但是一定要在相关人士指导下使用,补充各种微量元素。