自制酸奶可以加蜂蜜。酸奶加蜂蜜有很多的功效，酸奶加适量的蜂蜜后，含有丰富的维生素，氨基酸，矿物质以及糖类，营养更加丰富，食用后会快速补充人体所需的能量，并能增强人体的体质和免疫力，有益于人体的健康。酸奶加蜂蜜能提高机体的抗病能力，可以抵抗一些疾病的感染，还具有养颜美容的功效。
糖尿病可以喝不加糖的自制酸奶。
饮食是糖尿病的基本治疗方法。糖尿病患者应均衡饮食，食物多样化，在控制总热量的情况下合理膳食，以保证糖尿病患者的营养。糖尿病患者应合理分配碳水化合物、脂肪、蛋白质等的量。在蛋白质方面，成人糖尿病约为1g/天，而酸奶富含蛋白质、乳酸菌、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12和钙。每天饮用可以达到补钙的目的，预防糖尿病患者骨质疏松，也是为了补充优质蛋清。糖尿病患者虽然可以喝酸奶，但一定要喝无糖酸奶和自制酸奶，避免添加白糖导致血糖波动。
喝中药能吃蜂蜜，蜂蜜当中更多的含量是果糖，葡萄糖，因此只要是以前没有糖尿病的情况下，可以喝中药以后，适当的摄入蜂蜜来改善口味。要注意尽量饭后服用，不要和西药一起服用。平时注意多看看有关医学方面的知识，以拓宽知识面，并注意清淡易消化饮食，生活有规律。不要辛辣刺激及寒凉的，不要腥膻食物。
对于女性喝蜂蜜首选槐花蜜，槐花蜜果糖含量特别多，而且易吸收，同时具有清热去火、美容养颜等作用。其次，性味清淡，非常适合女性口服。其次也可以喝枣花蜜，枣花蜜具有助消化、健脾养胃的作用。对于消化不良，气血不足，体质虚弱，失眠多梦的人服用，效果是最好的。
饭后马上喝蜂蜜水，会稀释胃液，使得进食的食物还没来得及完全消化就进入小肠，不利食物消化。而且，食物遇到水容易膨胀，对胃部造成更大压力。长期饭后饮用蜂蜜水，会增加肠胃病风险。在饭后1小时后喝蜂蜜水，如果本身肠胃不好的人要用30度的水泡着喝，否则容易引起腹泻、肠胃炎等。
晚上喝蜂蜜对于女性朋友来说好处比较多，可以达到美容养颜的效果，让皮肤变的白皙、细腻、光滑、有弹性。睡前一个小时适量的喝蜂蜜有润肺安神、促进消化、帮助放松神经，解除一天工作的疲劳，帮助提升睡眠质量的好处。晚上喝蜂蜜水好处虽多，但是要切记血糖血脂较高者不适合晚上睡前喝蜂蜜水。
