吃菠萝为什么会感觉嘴巴扎

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最近每次吃菠萝都会觉得嘴巴里有刺痛感,不知道为什么。
医生回答共1条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
陈建宇 主任医师 中山二院其他 三级甲等
擅长:各系统疾病的影像学诊断和鉴别诊断,尤其是对骨骼肌肉...
当你吃菠萝时感到嘴巴扎,主要是因为菠萝中含有的一种特殊酶——菠萝蛋白酶。
这种酶能够分解口腔和舌头表面的蛋白质,导致刺激感。
不过不用担心,人体内的唾液以及胃酸会逐渐使这种酶失去活性。
同时,口腔和舌头的黏膜也会通过自我修复来恢复,因此不会长时间感到不适。
如果你想要彻底去除菠萝中的蛋白酶,可以尝试高温烘烤或者用食盐进行处理。
另外,用淡盐水浸泡菠萝一段时间,也可以帮助中和其中的酸性物质,让菠萝吃起来更加香甜可口。
相关问答

问题分析:你好,这种情况考虑是菠萝过敏的表现,积极进行调理治疗的。
指导建议:建议注意休息,避免着凉,注意饮食,戒烟戒酒,禁食辛辣刺激性的食物。以后要注意禁食菠萝的。多吃五谷杂粮,保持良好的生活规律,避免长期的熬夜。目前可以口服氯雷他定片,维生素c,钙尔奇片进行综合治疗的,注意观察疗效的。

唐士龙主治医师内科黑龙江省伊春市桃山林业局职工医院
擅长:擅长内科常见疾病的诊治

指导意见:有可能是其过敏导致的,可以服用三黄片,维生素BC,多喝水,多吃滋阴清热的食物。

宋现伟主治医师内科威县中医院
擅长:擅长各种内外科疾患处理,对儿科、妇科炎症诊断均积累了丰富经验。

菠萝是一种营养价值非常丰富的食物,吃菠萝是不会引起发胖的。它本身是一种低脂肪、低热量的食物,每一百克菠萝只含有41大卡的热量,而且因为菠萝中含有大量的纤维素,吃完之后便容易产生饱腹感。并且可以促进肠道蠕动,改善便秘情况,所以吃菠萝是可以减肥的。菠萝中含有一种菠萝酵素,可以有效地分解蛋白和脂肪,帮助身体减少对于脂肪的吸收。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

健康指导:可能是过敏。食用菠萝蜜时应注意避免过敏反应的发生。方法是在吃菠萝蜜以前,先将其果肉放在淡盐水中浸泡数分钟,这种方法除可避免过敏反应的发生外,还能使果肉的味道更加醇美。因为有些人吃了不经盐水浸泡的菠萝蜜后可引起过敏反应,表现为皮肤潮红、瘙痒、风团、腹部疼痛、呕吐、腹泻、脱水等一系列症状,严重者可发生过敏性休克,表现为末梢循环衰竭,如唇甲青紫、面色苍白、出冷汗、血压下降,病情危重者,可致死亡。发生过敏原因,可能与其中所含蛋白水解质有关。

于显明副主任医师内科扶余市中医院
擅长:擅长治疗各种内外科常见疾病及皮肤病

健康指导:你好,菠萝中含有菠萝朊酶,可刺激口腔粘膜,引起舌头发痒、发麻。舌头发麻,也是一种过敏反应,建议以后可将菠萝切开后用盐水浸泡半小时以上再食,这样菠萝就不会那么酸,也不会使舌头发麻。

肖雯婷其他湖南省永州市第三人民医院
擅长:高血压、糖尿病、脑梗后遗症

问题分析:菠萝是一种常见的水果。含维生素B1,可以消除疲劳、帮助消化增进食欲。所含有的凤梨酵素则有助食物中的蛋白质分解,饱餐之后来几片凤梨可去油腻、
意见建议:菠萝是有一定的消除脾胃内积的效果,但是菠萝属于热性的水果,如果体热的人可能多吃会引起上火,建议还是适量信用更好,

张赋中医科广州天河安康门诊
擅长:中医