高甘油三酯血症是一种异族性甘油三酯蛋白合成或降解障碍。是冠心病、高血压、糖尿病等代谢综合征相关疾病发生的重要危险因素。积极控制高甘油三酯是代谢综合征相关疾病一级预防的重要环节。
甘油三脂高在日常的生活中，饮食方面应当注意，主食应搭配部分粗粮，副食应以鱼、豆类、新鲜的蔬菜水果为主。要多吃帮助降血脂的食物，如海洋生物、豆类等富含不饱和脂肪酸的食物。常见的降甘油三酯作用的食物有大马哈鱼、沙丁鱼、牡蛎、苹果、蜜桔、胡萝卜、玉米、马齿苋、海带、生山楂、大蒜、甜杏仁、豆类及豆制品、茶等。
甘油三酯2.63需要吃药。除了吃药以外也需要注意改善饮食结构，禁止摄入高脂肪高胆固醇的食物，不能吃太多油炸类食物，要适当的进行运动，同时多吃一些新鲜的水果蔬菜。
富含维生素c的食物，一些绿色蔬菜和水果，比如：苹果、马铃薯、椰菜、花菜、油麦菜、菠菜、草莓、黄瓜、木瓜等一些绿色的蔬菜和水果，一些深绿色的蔬菜西兰花，都富含有丰富的维生素c以及膳食纤维，能够清除体内的甘油三酯。
血清甘油三酯升高主要由原发和继发两大类原因导致，原发性甘油三酯升高和遗传相关，此类人体内脂代谢及合成异常，可导致血脂升高，长期高脂饮食也是导致血脂高的常见因素，需改善饮食结构。
孕妇甘油三酯高，可能是由于摄入高脂类应物过量，出现暂时性甘油三酯代谢异常，如孕期服用肉类、高脂奶粉、油炸、浓肉汤、浓鱼汤等较多，摄入量大机体无法代谢完全即出现甘油三酯偏高。还可能是孕前即存在高脂血症等原发疾病。
