糖尿病患者吃荞麦面馒头，控制摄入量即可。
糖尿病患者对饮食生活的要求主要是不能吃热量高或血糖高的食物。热量高的食物包括油炸食品和动物内脏等。血糖高的食物主要是指各种甜点、碳酸饮料、加工得比较精细的明胶食品等。经过精密加工的明胶食品包括各种粥、煮得很烂的面、速食麦片、米粉等。另外，荞麦面是杂粮，适合糖尿病患者。荞麦饺子不是糖上升指数高、热量高的食物。糖尿病患者可以吃，但要控制摄入量。
糖尿病人可以吃荞麦。
因为荞麦是富含膳食纤维的粗粮，热量含量不高。适当吃一些荞麦不会引起血糖突然升高，荞麦中含有丰富的维生素B和多种微量元素。适当吃一些对糖尿病患者也有好处。此外，糖尿病患者应多吃富含膳食纤维的粗粮，如燕麦片、薏米、玉米粉、高粱等。这些食物的糖分和淀粉含量很少，热量也不高，适合糖尿病患者食用。清淡饮食，均衡营养。
糖尿病早上可以吃荞麦饼干。
因为荞麦饼干中含有的糖类成分非常低，还含有一定量的膳食纤维。另外，荞麦饼干有黄铜元素能有效促进胰岛素的恢复，可以缓解血糖高的疾病，但过量饮食也会引起胃部疼痛症状，破坏营养平衡。因此，糖尿病患者在饮食方面要特别注意。糖分多或油脂多的食物不可以吃，吃下去容易引起血糖升高，并引起糖尿病并发症，所以必须听从医嘱按时服用降糖药物。
孕妇可以喝苦荞茶。
苦荞是一种谷物类食物，降糖作用不是特别的可靠。如果对苦荞能够耐受，没有过敏的话，妊娠期的糖尿病患者是可以吃苦荞茶的。但其降糖效果并不确切。因此，妊娠期糖尿病患者如果血糖偏高，需要用胰岛素治疗，需要用胰岛素将血糖调整到正常范围，因为高血糖对胎儿和孕妇都会产生不良影响。对胎儿而言，可引起羊水过多、巨大胎儿、致畸、流产等。高血糖还可引起孕妇各种急慢性感染性疾病，如糖尿病酮症酸中毒，并可加速糖尿病慢性并发症的发生。
妊娠期糖尿病患者可以吃荞麦面条。
荞麦面条属于五谷杂粮，所以里面的糖分比较低，对妊娠期糖尿病的病情不会有太大影响，患者可以食用。妊娠期糖尿病患者需要在饮食中控制热量摄入和糖分摄入。他们不能吃含糖量高的食物，比如棒棒糖、巧克力、细米粉等。他们可以吃一些杂粮，除了荞麦粉，还可以吃一些玉米粉、高粱粉等。同时，患者要注意定期到医院检查自己的血糖水平。如果血糖升高，他们可以在医生的指导下使用胰岛素进行治疗。
糖尿病患者不建议吃荞麦粥。
荞麦粥稀食，糖尿病患者食用血糖上升快，波动较大。患者可引起糖尿病酮症等急性并发症。也容易出现糖尿病相关的慢性并发症，如糖尿病视网膜病变、糖尿病周围神经病变、糖尿病血管病变等。对于糖尿病患者，即使需要合并其他疾病也要进行对症治疗。但降糖处理是基础和前提。严格温和的降糖治疗，可以为其他疾病的治疗奠定坚持的基础。
