乙肝儿发展到肝硬化一般需要5-10年。如果乙肝已进入了发病期，转氨酶升高，乙肝病毒载量升高，肝脏的形态学有明显的纤维组织增生，肝脏的硬度值在F1以上，那么需要尽早的抗乙肝病毒。
乙肝病人是可以喝酸奶的。在饮食上应该是要注意高蛋白，低脂肪，高维生素食物摄入的，喝酸奶是可以的，酸奶的营养比较好，并且还有益生菌，并且蛋白质也比较高，对身体是比较好的。一定要注意，不要熬夜，不要喝酒，不要吃太多油腻性，油炸性和高胆固醇类的食物。
一般乙型肝炎不容易彻恢复到以前的，不论是中医治疗还是西医治疗，基本上都是治疗成乙肝的稳定期就是小三阳。用了抗病毒药物，乙肝病毒数量有下降，一般下降到正常的量之后就不会再减了。
乙肝不能完全治好只能控制。是通过治疗，控制病菌，两对半肝功化验转为阴性，平时保持好的心态，注意劳逸结合，忌酒，清淡饮食，定期复查。进食优质蛋白如鸡蛋，牛奶，鱼等，避免辛辣刺激油腻的食物。
乙肝的好转标准是指表面抗体出现阳性，如果没有形成抗体阳性的，就不会叫好转。可以口服抗病毒的药物来达到治疗乙肝病毒的目的，要注意控制饮食，低脂饮食，高蛋白饮食，高糖饮食，多吃维生素含量比较高的食品来提高人体的抵抗力。
