维生素c可以常吃，长期吃点维生素C，如果不是过量服用，有一定的好处。生素c属于水溶性维生素，摄入后，人体会根据自己的需要进行吸收，如果超过了需要量，则不吸收。可以防氧化，抗衰老，养颜美容。
吃维生素c不会发生过敏的，因为很少有人会对维生素c过敏，如果是担心过敏，可以多吃一些新鲜的蔬菜水果，就是很安全的，也可以吃维生素c片剂，也很少发生过敏的。
乙肝可以吃医药维c，维生素c对人类的肝脏有明显保护作用，它能降低转氨酶，也能修复受损的肝细胞，能减少病毒对人类肝脏的伤害，也能促进肝糖原的合成，平时适量服用维生素c可以提高人类肝脏的解毒能力，能预防肝炎和肝硬化以及脂肪肝等多种疾病发生。
可以参与体内多种反应，还可以在细胞呼吸中起到重要的作用，增强机体的免疫能力，促进牙齿骨骼的发育，防止牙龈出血，口腔黏膜，口腔溃疡，还可以促进肝肪酸的代谢，延长人体的寿命，促进骨骼的愈合，治疗坏血病，抗感染，预防感冒，还可以美容养颜，使皮肤变得更加白皙，更有弹性，还具有淡斑的作用。
喝酒可以吃维生素C，维生素C是水溶性维生素，和酒精不会发生反应，而且吸收渠道不同，所以可以吃维生素C时喝酒。但是在饮酒后不能服用维生素C，酒精会影响新陈代谢，影响身体对药效的吸收。
