南瓜山药大米红枣在一起煮粥好处很多，比如中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等，食用枣类食品都会有很好的食疗效果，病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。
红豆与绿豆一起煮比较少见，主要是人们担心容易中毒或者效果不佳。其实这种担心是不必要的，绿豆可以和红豆一起煮的，事实上两种豆类的功效是在某些方面是很相近的，比如清热降火，利水排毒等功效，完全是可以一起共煮。但有些特殊时候，例如想让红豆起到健脾胃的作用的话，尽量不要与绿豆同煮，因为绿豆本来属于性凉食物，容易伤脾胃。其他的一般目的，完全可以同煮的。
是可以一起煲的，薏米有健脾利湿的作用，莲子可以清心火，红枣可以健脾和胃等，这几种食物可以一起煮水喝，没有什么副作用，可以加糖，红糖性偏热，冰糖偏寒。如果患者体寒就用红糖，体热就用冰糖。
绿豆和红豆两种食物互不相克，是可以一起煮的，绿豆具有清热解毒，消暑除烦，生津止渴，健脾消食利尿作用的功效，红豆具有利尿消肿，健脾止泻，除湿的功效，二者一起熬粥效果很好。
红枣南瓜粥最重要的功效就是滋补身体，这种粥品中的多种食材都具有很强的滋补功效，小米有暖胃安神的作用，而山药则具有滋阴补肾的作用，红枣可以补血理气，南瓜则含有多种微量元素和维生素，用它们一起制成的粥品，多种营养会得到最大的发挥，利于人体吸收，对滋补身体功效明显。
绿豆可以和红枣一起煮。清热解毒是人们饮用绿豆米红枣粥的重要功效之一。该粥含有丰富的微量元素钾，能维持人体电解质平衡，并能为人体补充大量水分，解暑解毒、止渴利尿，有效防止各种毒素在人体内积累。这种粥含有大量活性蛋白酶。进入人体后，可以加速体内胆固醇、甘油三酯等物质的分解和代谢，防止在血液中积累，保持血脂处于正常状态。
