猪肝汤做法,怎么做最有营养

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最近总觉得头晕,乏力,食欲不好,另外脸色也有些发白,缺乏血色,听人说可能有些贫血,可以吃一些猪肝汤来补血,可我不知该怎么做,才能让猪肝汤又好吃又有营养?急求
医生回答共2条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
钱志翔 二级营养师 东南大学附属中大医院其他 三级甲等
擅长:恶性营养不良病,电脑病,糖尿病,老年人高血压,痛风...
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健康指导:对于这种情况,猪肝中含丰富的铁和维生素B12,对补铁补血是有好处的,适当吃些对改善贫血症状是有好处的。做猪肝汤要选取新鲜的猪肝,配合菠菜一起做汤,对补铁是有好处的。同时也可以再适当放些枸杞,对提高补血作用是有帮助的
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李嘉懿 护士 武胜县龙庭乡卫生院内科 一级甲等
擅长:血栓,动脉硬化,心绞痛,心肌梗死,心肌供血不足,室...
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问题分析:您好,根据您的描述,建议间隔半个月吃一次猪肝,肝脏是解毒场所,建议是尽量少吃。
意见建议:您好,根据您的描述,建议内脏是尽量少吃,内脏的脂肪和胆固醇的含量是比较高的。
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龚新宇副主任医师内科中日友好医院
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龚新宇副主任医师内科中日友好医院
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张博副主任医师外科首都医科大学附属北京朝阳医院
擅长:擅长全膝关节、全髋关节置换术,交叉韧带重建及肩袖修补等IV级关节镜手术

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王相华主任医师内科山东省立医院
擅长:诊治各种贫血、造血系统急性肿瘤(白血病、淋巴瘤、骨髓增殖性肿瘤、多发性骨髓瘤)、出血性疾病(过敏性紫癜、血小板减少性紫癜等),熟练掌握骨髓移植治疗,对不明原因发烧及发烧缺陷引起的感染有较丰富的诊治经验。。