仅用山药是不能补肾的，山药补脾胃为主，想补肾的情况下，要加上枸杞，山萸肉等，可以一起熬粥，如果同时有腰痛，可以做按摩，效果很好，配合壮腰健肾丸口服，小活络丹口服，在当地医生的指导下应用。必要时，在当地中医的辨证论治下进行中药治疗。
吃山药高血压会有所降低。山药对高血压有一定的调理作用。山药具有调节免疫，滋补健身补虚的作用。对高血压病，糖尿病都有一定的调理作用。高血压和糖尿病病人都可以适当进食山药的。
一般情况下，怀孕吃山药对胎儿好。
山药含有碳水化合物、蛋白质、维生素、膳食纤维等营养物质，。孕期要注意饮食均衡，保证蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素摄入，怀孕吃山药有利于胎儿生长发育和母体的健康。
在孕期，孕妇要注意休息，适当运动，定期进行产前检查，避免去人群密集的地方，有利于身体健康和胎儿的生长发育。
山药切成丁，与粳米一起煲粥，也可以加入红枣、核桃、花生等，消化吸收的效果比较好。而清蒸后浇上蜂蜜吃也可以，或者与木耳等菜类一起炒着吃。山药富含膳食纤维、维生素、淀粉，有补脾、益肺、益肾，常吃也有降血脂、增进身体健康之效。
山药具有滋阴，养胃的作用，可以放在高压锅中煮熟即可食用，也可以切片清炒食用，还可以切片或切块炖汤，比如常用来炖羊肉汤，炖排骨汤，还可加入火锅中等诸多做法，入汤后口感更佳。山药滋阴效果比较好，尤其对于胃阴虚，口干、盗汗的人，可以多多食用，也是中药方剂中常选的药材。
有很多吃法。山药可以搭配红枣炖汤，这样可以养胃，也可以滋补、养颜。山药炖羊肉也是一道美味佳肴，因为这两种食物都属于温性食物，所以对胃的保护有很好的作用。山药配核桃一起吃，有健脾、保肾的功效，因为核桃也是一种营养价值高的食物，所以将这两种食物搭配在一起，就可以提升营养价值，达到养胃的效果。
