挠头掉头发不算脱发，因为头发是有生长周期的，有生长期、退行期、休止期的。即使在生长期，也有一部分是脱落的，就像树叶一样，脱落的同时会持续的生长，这样才能控制的头发不会持续疯狂的膨胀，而是维持在一定的厚度。
吃高蛋白食物、补气血的食物等，或者荣发胶囊、养血生发胶囊等药物，可以生发或者不掉头发。
一、食物
1.高蛋白食物：如果长期节食，导致营养不良，可能会影响头发生长，建议适量吃高蛋白食物，比如鸡蛋、鸡肉等，有助于补充营养，促进生发，避免继续掉头发。
2.补气血的食物：如果存在气血不足的情况，也可能会导致脱发，建议多吃补气血的食物，比如大枣、核桃等，从而促进生发。
二、药物：
1.荣发胶囊：此药由熟地黄、制何首乌、地黄、山茱萸、墨旱莲、山药等组成，脱发较多的患者一般可以按医嘱吃，有助于滋补肝肾、养阴清热、益气养血。
2.养血生发胶囊：此药由熟地黄、当归、羌活、木瓜、川芎、白芍、菟丝子、天麻等组成，具有养血祛风、益肾填精等功效，适用于血虚风盛、肾精不足所致的脱发，患者一般可以按医嘱吃，能够促进生发。
此外，如果已经出现大面积脱发，建议患者进行毛发移植，即将完好部位的毛囊移植到脱发部位，有助于促进生发，其费用大约为1万到5万元，与脱发部位的面积、地区消费水平等有关。
脱发的因素有很多，如果想通过维生素来进行补充改善症状，平时可以多吃一些复合维生素，如果说是一些脂溢性脱发，出现脱发的同时，头皮部位出现红色的斑片，并且伴随着大量的银白色鳞屑，可以选择使用单纯口服维生素b1，b6。也可以选用一些滋补肝肾、养阴益气及补血的中药，进行治疗。
老是掉头发可以通过药物治疗、植发手术等进行治疗。
1.药物治疗：如果伴随出现腰膝酸软、精神萎靡、小便清长等症状，老是掉头发可能是肾阴虚导致的，建议进行药物治疗，即按医嘱使用左归丸、大补阴丸、六味地黄丸等。
2.植发手术：若是掉头发比较严重，并且导致头顶出现秃顶，建议进行植发手术，即指将其他部位的毛囊移植到秃顶部位，从而促进秃顶部位的毛发生长，其费用与植发面积、地区消费水平等有关，大约为5000-50000元。
维生素有抵抗毛发衰老，促进细胞分裂，使毛发生长得功能。可多吃鲜莴苣、卷心菜、黑芝麻等对护发有好处。多吃含碱性物质例如蔬菜和水果。掉头发及头发变黄的因素之一是由于血液中有酸性毒素，原因是体力和精神过度疲劳，长期过食纯糖类和脂肪类食物。
