木耳菜有毒吗?有传说吃木耳菜能..

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木耳菜有毒吗?有传说吃木耳菜能致癌,是真的吗
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邢花 医师 海门市第五人民医院其他 一级甲等
擅长:孕期营养保健,乳母营养保健,婴幼儿营养保健,儿童营...
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问题分析:你好!木耳是一种菌类食物,富含多种营养,多食黑木耳可以防便秘,降血压等功效,还可以提高身体的免疫力。黑木耳不会致癌。
意见建议:黑木耳一般都是干货,用水浸泡发后食用。而在野外的鲜黑木耳有可能会有毒,请不要食用。
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吴晓慧 护士 山东医学高等专科学校内科
擅长:内科,尤其擅长高血压,肺炎等疾病
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问题分析:木耳菜的营养丰富 , 有很好的食疗和保健功效。他有清热、解毒、滑肠的功效。
意见建议:因此,它可以治疗便秘、皮肤炎等疾病。经常食用还有降血压、降胆固醇、清热凉血等作用,没有听说其可以致癌。
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韩亚珂 郑州市中心医院其他 三级甲等
擅长:孕期营养保健,婴幼儿营养保健,儿童营养保健,青少年...
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健康指导:你好:吃木耳菜是不会致癌的,木耳菜的营养素含量非常的丰富,含有多种人体所需的维生素和蛋白质。木耳菜还有清热、解毒、滑汤、凉血的功效,经常吃还有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等疗效。
刘正新 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院内科 三级甲等
擅长:长期从事内科消化专业临床工作,具有较丰富的临床经验...
问题分析:木耳菜美味无毒,营养丰富,具有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等作用,没有任何权威的医学报道有木耳菜致癌的说法。
意见建议:注意休息,保证睡眠,加强锻炼以增强体质,多喝温水。清淡温软富有营养的饮食,避免辛辣刺激生冷油腻食物和酒精制品。可以适当食用木耳菜,不必担心。
相关问答

通常情况下,不建议孕妇吃木耳菜,木耳菜可能会增加子宫收缩作用,特别是在孕早期,很容易引起先兆流产。
木耳菜是一种常见野菜,正常人吃可以补充体内的维生素和矿物质,而且口感嫩滑,有清热利尿的作用。但是木耳菜性质寒凉,怀孕期间是不适合吃的,因为孕早期胚胎发育不稳定,吃木耳菜则容易引起子宫强烈性收缩,易诱发先兆流产。
孕期要注意饮食搭配,营养均衡,可以选择性质温和的蔬菜水果,如莴苣、西兰花、甘蓝等蔬菜。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

经常吃木耳菜具有利尿、降血压的功效。木耳菜里面含有一种特殊黏液,具有防癌的作用。木耳菜清热解毒、滑肠凉血,可以治疗痢疾、皮肤炎、疖肿等。木耳菜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、维生素等成分,经常食用可以补充营养。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

肾结石是泌尿系统比较常见的一种疾病,对于肾结石的病人是可以吃木耳的,吃木耳对肾结石的病情影响并不大,对于肾结石的病人可以适当的多吃一些黑木耳,对肾结石的治疗和预防来说,可能会起到一定的帮助作用。

张聪副主任医师内科中日友好医院
擅长:各种肾小球疾病、肾病综合征、肾小管间质疾病、肾血管疾病、急慢性肾衰竭的诊断治疗,以及血液透析患者并发症的防治。

它营养丰富,有好的食疗保健功效,可以清热解毒、凉血止血,可用于治疗痢疾、皮肤炎、疖肿、便血等疾病。含有丰富的膳食纤维,可以刺激胃肠道蠕动的作用,禁忌木耳菜性寒,脾胃虚寒的人和孕妇需谨慎食用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

是可以吃木耳菜的,在给宝宝吃木耳菜的时候,每次不要煮的时间太长,不然的话里面的营养物质,就会被流失掉。对于已经剩下的木耳菜,不要第二次的加热给宝宝吃,因为这样很容易被细菌所沾染,每次给宝宝吃的数量也不能太多,而且这种菜属性偏于寒凉,如果吃的数量多,还容易造成拉肚子的现象,也不能把木耳菜放在冰箱里面储存。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

痛风病是由于身体嘌呤物质代谢障碍引起,出站血尿酸增高,局部关节红肿疼痛,需要配合饮食药物调理。木耳菜属于凉性食物,具有清热凉血作用,对于痛风病患者可以适量服用,平时饮食清淡,禁啤酒海鲜,动物肝脏,豆类牛奶等食物,配合口服降尿酸类药物治疗。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病