请问紫薯含有嘌呤么？含量高么？？？

板栗嘌呤含量不高，板栗是一种常见的食材，主要作用可以有养胃健脾，补肾强筋，活血止血。临床上可以用板栗治疗胃肠虚弱，出现反胃、泄泻甚至出血的症状，比如吐血、鼻子出血、大便带血，还有骨折，都可以用板栗进行辅助治疗。

红豆嘌呤含量属于中等，低于绿豆、黄豆和黑豆，大概含量为53.2mg/100g，但是干红豆的值含有较多嘌呤，但是干豆做成食物之后，嘌呤就被稀释了，所以红豆制品中的嘌呤含量跟一些蔬菜水果相当。

牛肉的嘌呤含量也是比较高的，每一百克牛肉中含有嘌呤含量八十毫克。高尿酸血症病人和痛风病人不要吃太多的肉制品，不管是牛肉还是猪肉都含有很多的嘌呤，会升高体内的尿酸，容易导致痛风发作。

牛蛙的营养价值是挺高的，属于一种高蛋白，低脂肪，低热量的食物。痛风患者适当的吃一点，一般没有太大的问题，避免暴饮暴食。牛蛙属于一种低嘌呤的食物，牛蛙中含有丰富的蛋白质和多种微量元素，矿物质类营养素。适当的吃一些可以增加人体的免疫力，增加骨骼的力量。

鸡蛋嘌呤含量是很低的，还有就是它具有丰富的蛋白质。它是属于低嘌呤的饮食，痛风的患者是可以吃的，但是每天还是要摄入一个鸡蛋比较合适的，鸡蛋可以保证身体的这种蛋白质的提供。

每100克食物含嘌呤小于50毫克：大米、糯米、米粉、小米、玉米、富强粉、鸡蛋、牛奶、南瓜、冬瓜、黄瓜、茄子、丝瓜、苦瓜、海蜇皮、梨、桃、香蕉、葡萄。含嘌呤较高，每100克食物含嘌呤50~150毫克：麦片、麦麸、黑芝麻、红豆、绿豆、黑豆、菜花、鸡肉、羊肉、火腿、猪肉、牛肉、扁豆。含嘌呤高，每100克食物含嘌呤150~1000毫克：动物内脏、脑、黄豆、贝类、沙丁鱼、凤尾鱼、啤酒、紫菜、香菇、豆芽。