菌子中毒的症状根据毒素类型的不同而有所不同，胃肠炎型毒素中毒，一般进食后10分钟-2小时会出现乏力、恶心、呕吐、腹痛、水样腹泻等症状，腹泻严重时还可能出现脱水症状，神经精神性毒素，除了会出现胃肠炎的症状外，还会出现精神兴奋、精神错乱、头昏、恶心、呕吐、烦躁、幻觉、幻听等症状。
吃菌子中毒的症状有剧烈恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁、幻视、肢体无力、急性肾功能衰竭、甚至肝坏死、休克、死亡。在平时的生活中要注意不要购买自己不熟悉的菌子，尤其是颜色鲜艳的野生菌。食用菌子的时候，不要饮酒。
菌子中毒前的症状是胃肠道反应，以及麻木等症状，一旦出现剧烈呕吐或麻木等症状则要及时到医院就诊，蜡样芽孢杆菌会引起食物中毒，中毒者症状为腹痛、呕吐、腹泻，受污染的食物不会出现明显变质，米饭等淀粉类食物最容易受污染。
菌子不能和鹌鹑肉一起吃，菌子不能和河蟹一起吃，菌子不能和番茄一起吃，菌子和鹌鹑肉一起食用，不仅会使两种食物的营养价值降低，还会使脸上长黑斑，菌子和番茄一起吃，破坏类胡萝卜素。
老鼠药对脑部的损害是显而易见的，它会损害到中枢神经，导致锥系统和锥体外系的功能紊乱，还会导致大脑细胞缺血缺氧发作，导致短暂的意识丧失，表现为昏迷、粘网意识障碍、痉挛等。如果是老鼠药中毒，一般会出现不同程度的全身出血，比如有瘀血、牙龈出血、鼻衄、便血、尿血等。其次是消化系统的一些症状，比如恶心、呕吐、口渴、胃部灼热等，最终会对大脑造成损害，比如头昏眼花、睡眠、烦躁等，严重的甚至会造成致命的后果。
腹透比较好一点。 腹透把人体的腹膜作为半透膜，把水引到腹腔里，经过腹膜的交换清除毒素。优点是清除中分子毒素能力比较强，同时患者是不用到医院里，在家里做就可以。因为患者本身自己的操作，有些患者容易出现腹腔感染。当然，做透析对肾脏的残余功能还是有保护作用，血透的特点是把血引到透析器里，通过透析器把血洗1遍，然后再清除毒素，优点是清除小分子毒素比较好。患者只要躺在床上，医生护士解决所有的问题。但是对有些病人，比如有心功能不全或者本身血液动力学不稳定的患者，可能会造成血液动力学不稳定。建议据病人的不同情况进行选择，两个都是尿毒症患者的替代治疗方案，饮食上多吃新鲜水果蔬菜，以清淡为主，另外保持睡眠充足。
