西红柿和黄瓜能一块吃吗

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请问平时西红柿炒黄瓜能吃吗,这样从营养角度看没损害吧?
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梁维凤 南方医科大学中西医结合医院其他 三级甲等
擅长:维生素A过多病,戒酒综合征,电脑病,办公室综合症,...
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健康指导:您好,西红柿和黄瓜是可以一起炒来吃的,虽然从营养学上来说西红柿炒了后会流失维生素C,但是会给人体带来胡萝卜素,番茄红素等营养吸收,你如果想吸收维生素C建议你生吃,但炒熟了可以补充抗氧化剂,对防癌治癌,预防心脑血管类疾病等有很好的功效。
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曾晓光 上海市黄浦区中心医院内科 二级甲等
擅长:内科、高血压、胸腔积液、
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问题分析:西红柿与黄瓜没有冲突作用,一起加热使用不会给机体带来损害,亦不会造成营养丢失。
意见建议:注意休息,保证睡眠,加强锻炼以增强体质,多喝温水。清淡温软富有营养的饮食,多吃蔬菜水和粗粮,避免辛辣刺激生冷油腻食物和酒精制品,戒烟。西红柿与黄瓜炒着食用,不会造成西红柿、黄瓜的营养丢失的,不必担心。
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刘小廷 护士 水冶县医院内科 二级乙等
擅长:腹膜炎
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问题分析:你好,不建议西红柿和黄瓜一起食用,因为黄瓜中含有维生素分解酶,会破坏西红柿中的维生素C.
意见建议:建议西红柿可以和茄子一起食用,尽量避免黄瓜和含维生素C的食物一起食用,都会破坏蔬菜中维生素C,不利于营养吸收。
相关问答

孕妇贫血吃西红柿好,可以适当吃,但是不能吃得过多。
怀孕期间女性有可能会贫血,番茄是一种比较普遍的水果,番茄富含多种维生素,可以通过食用番茄来补充人体内的维生素,从而帮助人体的铁的吸收。女性在孕期应该多摄入富含铁和高蛋白的食品来改善自身的贫血症状,同时也可以通过服用维生素c来改善自身的体质,平时也可以食用水果、蔬菜等食物。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

怀孕期间适当食用番茄,对胎儿有一定的益处。
番茄富含胡萝卜素、蛋白质和维生素C,对孕妇和胎儿都有很大的好处。另外,它还含有丰富的维生素、膳食纤维等营养成分,对孕妇和胎儿都有很好的补充作用。番茄是一种酸甜可口的水果,可以帮助女性在怀孕初期出现早孕的症状。同时西红柿,对孕妇的身体健康没有任何不良影响,不必过多担忧。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

肺炎可以吃西红柿,西红柿里面含有丰富的维生素,肺炎患者身体摄入足量的维生素对疾病具有一定好处。肺炎患者也可以适当的吃一些奶类、鱼类、肌肉类以及蛋类来补充身体内所需要的蛋白质。另外还需要适量的喝一些水,由于患者发热会出汗,很可能会让身体内的水分流失,而适当的喝一些水,也可以多排尿,有利于疾病恢复。治疗期间要忌口烟酒。

何洁副主任医师内科中日友好医院
擅长:肺癌、睡眠呼吸障碍等疾病诊治。

一般情况下,吃中药能适量地吃西红柿,但是不能过多地吃。具体分析如下:
患者在吃中药时要注意饮食,避免食用辛辣刺激性的食物,避免食用油腻油、生冷的食物。西红柿含有多种营养物质,营养价值比较高,吃中药能适量地吃西红柿,不仅不会引起不良反应,而且对药效也没有影响,还能够为身体补充营养。但是不能过多地吃西红柿,以免影响其他食物的摄入,容易造成营养不良。

陈秀杉副主任医师中医科山东大学齐鲁医院
擅长:手术或药物治疗各类肛肠疾病,如肛内外炎症、肛裂、痔、瘘、肛乳头肥大等。擅治中医内科各类疾病;中医儿科杂病。

番茄富含维他命、矿物质、碳水化合物、有机酸和少量蛋白质。番茄富含维生素d,对预防动脉硬化、高血压等有一定的作用。番茄还富含胡萝卜素,对儿童夜间啼哭、佝偻病、眼部干燥等病症有很好的疗效。
番茄有开胃消炎、抗癌、防癌、防病、食欲减退、免疫力下降、高血脂、高血压等作用。对暑热消渴有一定的缓解作用。是一种孕妇和婴儿都能食用的食品。

张露副主任医师妇产科山东省立医院
擅长:围产期保健,妊娠合并症,子痫前期,前置胎盘,胎盘植入,胎儿异常,双胎妊娠,子宫肌瘤,卵巢囊肿,以及妇科恶性肿瘤。

吃西红柿可以开胃消食,生津止渴,增进食欲,促进肠胃蠕动,促进排便,缓解便秘,还可以降血脂、降胆固醇、降血压,软化血管,预防心脑血管疾病;可以增强免疫力,抑制致癌物及肿瘤的产生;可以美白、淡斑、延缓衰老,延年益寿。但是,生西红柿不宜空腹食用,会使胃酸分泌过多,引起胃部不适;西红柿性寒凉,脾胃虚弱的人不宜生吃。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病