韭菜菠菜虾皮能一起吃吗?

会员61125918 13 已回复
今天晚上想要包饺子,做韭菜菠菜和虾皮的馅料可以吗?曾经的治疗情况和效果:无
医生回答共3条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
关注
刘玲玲 医师 东营市河口区人民医院内科 二级甲等
擅长:心房颤动,风湿性心脏病,胆石病,甲状旁腺功能减退,...
已帮助用户: 405
问题分析:可以在一起做馅料的,就是菠菜在洗好了以后最好用水焯一下再入馅料
意见建议:菠菜是含有大量的草酸,用水焯一下可以把大部分的草酸释出,口感也会好
关注
马晓敏 临沂矿务局中心医院其他 二级甲等
擅长:维生素B6,维生素C,硫磺皂,氨基酸注射液,调经养...
已帮助用户: 1736
健康指导:你好,菠菜不宜与鳝鱼、韭菜、黄瓜、瘦肉同食。虾皮忌与红枣同食;与黄豆同食易造成消化不良。虾皮性温,有补肾壮阳,通乳排毒的作用。对于小儿佝偻病、乳腺炎有食疗作用。虾皮含钙非常丰富,和菠菜同配菜,既可以增加鲜美,又可以对抗菠菜中的草酸对人体的不利影响。
关注
黄鹏程 泰乾体检中心其他
擅长:各类慢性疾病营养调理,疾病术后康复营养调理,肥胖人...
已帮助用户: 8382
健康指导:你好,可以的,很好吃,不会使营养流失的,反而搭配的很好,既有维生素、蛋白质、还有钙得营养,菠菜要适当过水,时间不要太久,会影响口感,饮食多样化选择,食物的搭配是一般没事的,不会互相发生什么化学反应影响健康的,人体是个复杂的系统,如果顾虑太多,那就什么都不能吃了。
相关问答

虾皮不能和山楂,石榴,竹笋等含有鞣酸成分的食物一起吃。虾皮中含有丰富的蛋白质,蛋白质的含量还是比较高的,否则很容易影响到蛋白质的消化吸收,会容易导致出现有胃胀等状况的发生。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

菠菜不能和黄瓜一起吃,黄瓜含有维生素C分解酶,而菠菜富含维生素C,所以不应该一起吃。猪肉菠菜汤是一种家常菜,味道非常鲜美。菠菜被称为营养模范学生。它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙、铁等)。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

菠菜和虾一般不在一起吃。菠菜是一种营养价值很丰富的蔬菜,吃完之后可以有效的为人体提供能量,并且可以促进肠道蠕动、降低血脂、降低血压。但是菠菜中含有的草酸含量比较高,草酸一旦与虾之中的蛋白质相遇之后有可能会影响蛋白质和钙离子、铁离子的吸收。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

一般情况下,月经期可以吃菠菜和韭菜,具体内容如下:
菠菜、韭菜中含有丰富的葡萄糖、蛋白质、脂肪、多种维生素、膳食纤维等物质,可以用来治疗女性经期因出血量过多而出现的虚弱等情况;韭菜是一种能起到补气养血的作用,能够有效地改善女性在经期的焦虑和压力。另外要注意的是,韭菜具有辛辣性,含有大量的食物纤维,平时食用时要注意适量食用,避免出现肠胃不适,从而影响身体的康复。

赵晓东主任医师妇产科北京医院
擅长:各种阴式手术、各种腹腔镜手术、各种妇科恶性肿瘤根治术、宫颈癌前病变(CIN)的诊断和处理、LEEP手术、以及妇科恶性肿瘤化疗。

菠菜是不可以和豆腐一起食用的,会影响人体对营养成份的吸收。菠菜中的草酸与豆腐中的钙质相结合,易形成草酸钙,影响人体对钙的吸收。同时豆腐含嘌呤较多,痛风和血尿酸浓度增高的不宜食用。豆腐最好的食用方法是煮用,炒用或凉拌用,比如可以做鲫鱼豆腐汤等。菠菜营养丰富,可以喝猪肝一起炒用,以达到补血养肝的功效。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

菠菜和豆腐可以一起食用,但是要注意其制作的方式。因为菠菜中含有大量的草酸,豆腐中又含有大量的钙,如果菠菜和豆腐直接在一起混合以后食入会产生大量的草酸钙,影响人体对钙的吸收,另外还会造成便秘。菠菜和豆腐可以在一起吃,但如果是肾功能欠佳的,或者血尿酸高的,不宜将菠菜与豆腐混合在一起食用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病