红豆泡一个小时备用，陈皮泡软备用，汤锅里加入红豆，陈皮，茯苓清水煮10分钟熄火，焖10分钟，老姜加入汤内加半杯清水，小火煮20分钟，熄火再焖10分钟，最后加入红糖冰糖煮到融化熄火，再焖10分钟。
一般情况下，孕妇能喝红豆汤，具体内容如下：
红豆性平，具有很高的营养价值，而且含有丰富的维生素E、维生素C、镁、锌、硒等多种营养，具有清热解毒、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等作用，孕妇在孕期多喝一些红豆汤，可以帮助排除水肿，保持心脏健康，排除体内的毒素。红豆汤还能补充体内的铁，提高母子的免疫力，有利于胎儿脑细胞的发育和智力的发展。红豆汤虽然有很多的好处，但也不能经常饮用。
孕晚期了能喝绿豆红豆汤，红豆汤是比较温热的食物有助于补血，但是绿豆汤属于凉性的，尽量不要喝太多。怀孕期间要注意适当的补充蛋白质，维生素高的食物，适当的锻炼身体，提高自身的体质，定期的去医院做孕检。
一般情况下，经期可以喝红豆汤，具体内容如下：
红豆汤的作用主要是清热、健脾、利尿、祛痰、祛烦等，有助于为身体补充所需要的营养元素，因此，女性在经期也可以喝红豆汤。来月经的时候，女性的身体可能会有些不舒服，此时，女性可以吃一些红豆汤，在补充营养的同时还可以帮助身体排毒。此外，红豆汤还含有大量的铁，对女性的血液有很好的补充作用。
属寒凉体质的人不适宜喝绿豆汤，绿豆汤性寒，而寒凉体质的人吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发诸如腹泻，严重还会引起脱水的症状，气血停滞引起的关节肌肉酸痛，胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
