红豆薏米加红枣刚感冒的人群是不要吃这种食物的，容易导致病邪留滞体内，出现持续低热。而且本身这种食物属于一种热性食品，容易上火的人不要吃，防止出现长时间的口腔溃疡。而且因为这种食物里面含有大量的糖分，糖尿病不要食用，防止出现血糖过高。
红豆薏米水主要选取具有祛湿消肿功效的赤小豆，因为红豆薏米水以祛湿为目标的饮品，中医里的红豆指的是赤小豆，从功效来说，红豆养心，赤小豆祛湿，从形状来说，红豆比较圆，赤小豆是细长的。
红豆薏米红枣汤主要是用新鲜的红枣和煮熟的薏米、红豆混合在一块制作成的汤品。这种汤品营养价值比较丰富，其中含有大量的纤维素、大豆异黄醇、纤维素。摄入身体之后可以增强身体的免疫力，并且可以改善失眠多梦的状态，可以降低血压、降低血脂。
红豆本身具有补血活血的作用，薏米则具有健脾利湿的功效。而枸杞子具有滋阴补肾的作用，三种食材混合在一块可以增强身体的免疫力，改善一些关节酸痛，还可以增强身体的免疫力，对于新陈代谢减慢导致的腹胀现象有很好的辅助治疗作用。
薏米和红豆有一定的减肥功效，但是红枣则没有减肥的作用。薏米有健脾利湿、清热排脓、美容养颜功能。而减肥的功效，这是利用薏米仁健脾祛湿的作用来实现的。红豆气味甘、酸、平、无毒，归肺、心、脾经，有疏风清热、燥湿止痒、润肤养颜的功效。其内服有化湿补脾的功效，对脾胃虚弱的人比较适合。
芡实薏米红豆有什么作用？有健脾祛湿，清热解毒功效。同时能美容养颜，开胃助消化。加强体内肠道的对食物的吸收能力，能够给体内提供足够的营养以及维生素，具有一定的养胃抗衰老能力。