孕妇可以吃香菇，因为香菇营养价值很高，含有多种微量元素，具有降血糖，调整免疫力，防止便秘的功效。可以增强体质，还能促进胎儿的健康发育。孕妇多吃一些新鲜的水果和蔬菜，五谷杂粮，粗细搭配，多补充一些富含高蛋白、维生素的食物。
红枣绿豆粥清热解毒，可以维持人体内电解质的平衡，而且能为人体补充大量的水分，能解暑解毒止渴利尿，还能预防高血脂发生，这种中都含有大量的活性蛋白酶，它们进入人体以后，可以加快身体内胆固醇与甘油三酯等物质的分解和代谢，能防止它们在血液中堆积，可以让人体血脂保持在正常状态。还有健脑益智等功效。
绿豆能和红枣一起煮。用绿豆和红枣煮的水具有清热降火的作用，在夏天多喝一些绿豆红枣水，有着良好的解暑功效。具有补血益气的功效，红枣中含有丰富的铁质，可以促进血红蛋白的生长。具有美容养颜的作用，适合面色苍白的病人服用，可以使面色红润。
绿豆和红枣是可以在一起煮的。从中医学的角度讲绿豆具有清热、利湿、解毒的功效，而红枣具有补中益气的作用。两种食物混在一起之后不但可以补充气血，改善因气血亏虚导致的头晕疼痛，还可以清除体内堆积的热毒。
鸡蛋清洗干净备用，枸杞清净备用，备用益母草清洗干净，放入盘里备用锅，烧开水，放入鸡蛋煮10分钟，煮熟鸡蛋，去皮备用，锅再次烧开水，放入益母草煮20分钟，放入红枣，枸杞煮开，煮10分钟，放入煮熟的鸡蛋，再次煮开即可。
红枣枸杞具有补养气血的作用，和鸡一起炖的话，具有滋补身体的作用。适合平时体质虚弱或者产后、流产后，都是可以的。又因为这属于高蛋白的食物，也可以促进身体恢复增加身体的抵抗力。和其他的肉类也是可以一起炖的，羊肉等。不要吃得太油腻。
