黑芝麻对肠燥津虚、血虚的便秘有润肠通便的作用,并对糖尿病自主神经功能失调引起的便秘很有效。黑芝麻可增加肝及肌肉中糖愿含量,并证实黑芝麻有降低血糖作用。所以糖尿病可以服用无糖黑芝麻糊。
糖尿病人不能够喝含有葡萄糖的黑芝麻糊,糖尿病的病人首先有可能是胰岛素分泌不足,严重的尤其是一型糖尿病,可能根本就不分泌胰岛素,容易引起血糖升高。黑芝麻糊即使没有加糖,糖尿病患者也不能经常的吃,因为黑芝麻糊属于高油脂类的食物。
糖尿病患者尽量不吃黑芝麻糊。
因为黑芝麻糊热量高,对血糖、血脂和糖尿病患者的体重有明显影响。患者吃芝麻,饭后必须监测2小时的血糖。因为很多糖尿病患者饭后2小时内血糖明显升高。另外,黑芝麻面团的油含量也比较高,长期食用可以大大提高糖尿病患者的血脂水平。因此,芝麻糊对普通患者来说可能是健康营养的食品,但对糖尿病患者来说不是合适的食品。
糖尿病患者可以吃无糖型黑芝麻糊,否则的话最好少吃,因为黑芝麻糊含糖类和淀粉较多,含有较高的脂肪和热量。有糖尿病的最好少食用,黑芝麻糊含有很多对人体有益的物质,但食用也要适量。
糖尿病患者不建议吃黑芝麻糊。
因为黑芝麻糊含糖太多,所以大部分黑芝麻糊都特别加了糖,20%-30%不等。服用后容易引起糖代谢紊乱,导致糖尿病酮症酸中毒和一些感染性疾病。由于高血糖时机体处于相对较弱的抵抗状态,高血糖抑制白细胞的趋化性,减少补体产生,抑制吞噬细胞的吞噬作用。身体容易发生各种类型的感染,如尿路感染、反复皮肤感染、肺炎等。所以糖尿病患者在血糖控制良好的情况下可以吃一些水果,但是不建议吃黑奶酪。可以吃纯芝麻,少吃一点,一次一勺,两餐之间吃,不要随餐吃。