嘴苦是由于平时不注意饮食卫生，长期吃辛辣刺激食物过多，饮食不规律而出现的胃肠道消化功能紊乱导致的消化不良引起口苦的现象。建议平时养成良好的饮食卫生习惯，多吃蔬菜水果，补充维生素，提高免疫力。
一般来说，着急上火吃以下几种药。具体分析如下：
着急上火多应该清热泻火解毒，如果是心火亢盛，可以遵医嘱用黄连、竹叶、栀子等中药泡水泡水喝；如果是肝阳上亢，可以遵医嘱用龙胆泻肝丸来治疗。
患者生活要规律，避免过度劳累，不要熬夜，多休息；饮食尽量选择高蛋白的食物，比如禽肉、蛋类等增强免疫力,多吃新鲜的水果、蔬菜。
产妇上火宝宝喝了母乳也会上火的。
产妇上火时可以通过乳汁直接影响到婴儿，导致婴儿也有上火的情况。婴儿会出现消化不良、便秘、口角溃疡、湿疹等一系列的临床症状。这时候产妇的饮食就需要进行调整，多吃蔬菜，低糖分的水果，多喝温开水，避免类似羊肉、牛肉、辛辣以及其他内火偏重等食物的摄入。同时还要保持心情舒畅，放松心态，不要生气，少熬夜，保证充足的睡眠，这样才能减少内火的产生。
通常情况下，上火会引起便秘的。
中医认为人体阴阳失衡，内火旺盛，即会上火。上火也与饮水过少有关，造成胃肠道肌肉收缩不正常，所以会有便秘的情况发生。上火除了引起便秘外，还会出现口舌生疮、咽干咽痛、牙龈肿痛、眼干、眼屎多、小便黄赤等症状。患者可服用滋阴、清热、解毒消肿药物，也可用中医针灸、拔罐、推拿、按摩等疗法。平时要注意劳逸结合，少吃辛辣煎炸等热性食品。
吃了上火的水果主要是榴莲、龙眼、荔枝等温性水果。性温热的水果，多食用以后，会容易导致上火出现牙龈肿痛、口舌生疮、咽喉干燥等。平时生活中少量的食用，正常是不会出现上火的情况。
