孕妇可以吃肠粉，不会对身体造成太大影响。
孕妇可以食用肠粉，因为肠粉是用大米做的，但是孕期不能吃太多的辛辣刺激食品，也不能多吃龟，鳗鱼等活血的食品，在妊娠的三个月内要多吃些新鲜的蔬菜和水果，避免胎儿的神经管畸形。尽量减少高热量高脂肪的饮食，避免食用油炸的食物。此外，尽量避免食用海鲜，避免接触到肌肤敏感的食物。
一般情况下，肠胃不好可以吃肠粉，但需注意少吃，具体内容如下：
肠粉中所含的淀粉，相较而言比馒头、面条中的淀粉更难被消化。胃不好的人可以吃一些比较清淡、有助于胃肠保护的食物，可以起到一定的防护效果。在治疗过程中，可以多喝些营养丰富的东西，比如小米粥，比如南瓜粥，或在医生指导下服用奥美拉唑进行治疗，有助于改善肠胃不好。
糖尿病尽量不要吃肠粉。因为肠粉里面主要成分是淀粉，淀粉属于碳水化合物，里面的主要成分是多糖，多糖分解为双糖最后分解代谢为葡萄糖。糖尿病进食肠粉以后血糖会迅速升高。
肠粉属于一种广东特产的美食，的热量并不高，每100克肠粉中只含有100大卡左右的热量。的营养价值也是比较丰富的，里面含有丰富的色素、淀粉还有适量的微量元素和少量的维生素。吃了一些肠粉之后，可以有效的起到润肠通便的功效。
中餐前血糖在3.6—7.8mmol/L之间。4到6是在正常的范围之内，属于正常血糖，但是还需要检测餐后血糖。因为餐后血糖增高，也是糖尿病的范畴。如果有多饮，多尿消瘦等症状，更是应该需要检测。
午餐前和晚餐前血糖，都是随机血糖，不超过11.0就是正常的。另外正常人的空腹血糖值为3.89-6.1mmol/L；空腹血糖和餐后2小时血糖更有意义。血糖受饮食的影响是非常大的，但是正常人都能将血糖调节在正常范围内。
