肠粉属于一种广东特产的美食，的热量并不高，每100克肠粉中只含有100大卡左右的热量。的营养价值也是比较丰富的，里面含有丰富的色素、淀粉还有适量的微量元素和少量的维生素。吃了一些肠粉之后，可以有效的起到润肠通便的功效。
孕妇可以吃肠粉，不会对身体造成太大影响。
孕妇可以食用肠粉，因为肠粉是用大米做的，但是孕期不能吃太多的辛辣刺激食品，也不能多吃龟，鳗鱼等活血的食品，在妊娠的三个月内要多吃些新鲜的蔬菜和水果，避免胎儿的神经管畸形。尽量减少高热量高脂肪的饮食，避免食用油炸的食物。此外，尽量避免食用海鲜，避免接触到肌肤敏感的食物。
一般情况下，肠胃不好可以吃肠粉，但需注意少吃，具体内容如下：
肠粉中所含的淀粉，相较而言比馒头、面条中的淀粉更难被消化。胃不好的人可以吃一些比较清淡、有助于胃肠保护的食物，可以起到一定的防护效果。在治疗过程中，可以多喝些营养丰富的东西，比如小米粥，比如南瓜粥，或在医生指导下服用奥美拉唑进行治疗，有助于改善肠胃不好。
花生的热量是比较高的，每100颗鲜花生热量是313大卡，如果炒熟或者油炸其热量会翻倍。花生的营养价值非常高，富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素a、维生素e、维生素k和胡萝卜素，粗纤维以及钙、铁、磷等微量元素，经常食用花生能够促进儿童骨骼发育，预防老年骨骼退行性病变。花生不能食用过量，过量食用不易消化，更不适合减肥人群食用。
如果仅仅只比较每百克的热量，那么面条的热量是比米饭的热量更高的。100克面条的热量是283大卡，而100克米饭的热量只有116大卡，所以由此可以看出，面条的热量是远高于米饭的。