大夫我有糖尿病,可以经常吃土豆吗...

会员73345252 女 41 已回复
大夫我有糖尿病,可以经常吃土豆吗?
医生回答共1条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
陈燕 主治医师 马鞍山市人民医院内科 三级甲等
擅长:内分泌科常见病的诊治。
你好,土豆属于高糖食物,经常吃不利于血糖控制,所以建议你最好还是不要吃这种东西
相关问答

糖尿病人可以吃土豆。
糖尿病本身以血糖控制为主,但土豆中淀粉多,也含有少量糖。但那是主要的蔬菜,所以吃土豆的时候只要减少米饭和馒头等主食就可以了。当然土豆中淀粉的含量与大米和白面有换算关系。例如,如果吃了四倍的土豆,可以减少两倍的米饭。同时,马铃薯含有丰富的膳食纤维,有助于消化道、胃肠道功能,能预防便秘、促进胃肠道蠕动等。土豆是非常常用的蔬菜,一般炖着吃没问题,但不推荐煎炸。煎炸为了提高土豆的卡路里,会吸入很多油,也会影响血糖。另外,如果糖尿病人并发高血压或冠心病,也可以吃土豆。这对身体有好处,糖尿病人吃土豆没问题。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

土豆这种食物,糖尿病人可以吃。
有些糖尿病患者可以把土豆当蔬菜吃,但是土豆含淀粉较多,是作为主食吃的,所以如果糖尿病患者喜欢吃土豆,需要注意控制摄入量。吃土豆的时候,对烹饪方法有一定的要求。比如土豆可以做成薯片或者薯条,或者快餐垃圾食品。这类土豆类食物要节制,尽量少吃,以免摄入过多的能量,影响糖尿病的血糖控制。所以土豆是可以吃的,但是要选择种类和数量。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

有糖尿病的人可以吃土豆,但是土豆中的淀粉含量很高,热量也很高,因此需要适量吃。
另外,在食用土豆的时候要注意在一顿饭中摄入适量的土豆,其他的主食,如馒头、面条、大米等,也尽量少吃,保证每一顿饭的热量都在控制范围内。在食用土豆的时候要特别注意烹饪方法,尽量采用清蒸、水煮的方式,避免采用爆炒、油炸的方式。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

糖尿病患者可以适量吃土豆,这是因为土豆虽然是蔬菜,但是富含的淀粉太多了。
吃土豆的时候要注意与其他食物的合理搭配。土豆和绿色蔬菜一起吃可以减少土豆的吸收,减缓吸收,减少吃土豆后发生的血糖增加。土豆吃东西的时候可以扣除主食量,可以先吃其他食物再吃土豆,这样土豆和其他菜更好搭配,前面吃了其他食物后会有饱腹感,土豆也不会吃太多,相应减少土豆摄入量。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

糖尿病人可以吃土豆。
土豆是一种营养丰富的食物,价廉物美,富含多种维生素,富含膳食纤维、钙、磷、硒、锌等矿物质。100g土豆热量为81大卡,含碳水化合物17、2g,蛋白质2g,脂肪0.2g。所以从营养成分来说,土豆应该作为主食来吃。作为主食,土豆比大米和白面含热量和碳水化合物少,有利于糖尿病患者的血糖控制。但是土豆在烹饪过程中容易吸油,进一步增加热量摄入。所以,糖尿病人可以吃土豆。建议用土豆代替主食,注意避免油炸、油炸。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

糖尿病可以吃玉米和土豆。
糖尿病人吃玉米可以改善便秘。玉米含有大量粗纤维,可以明显治疗糖尿病引起的习惯性便秘。玉米还含有丰富的营养,特别是不饱和脂肪酸,对降低血胆固醇、改善血管环境有效。糖尿病患者也可以吃土豆,鼓励糖尿病患者每天吃五谷杂粮,包括吃土豆、红薯、玉米、荞麦面、燕麦等。土豆含糖量约为17%-20%左右,用土豆代替精米对糖尿病患者非常有利。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。