糖尿病可以吃玉米和土豆。
糖尿病人吃玉米可以改善便秘。玉米含有大量粗纤维，可以明显治疗糖尿病引起的习惯性便秘。玉米还含有丰富的营养，特别是不饱和脂肪酸，对降低血胆固醇、改善血管环境有效。糖尿病患者也可以吃土豆，鼓励糖尿病患者每天吃五谷杂粮，包括吃土豆、红薯、玉米、荞麦面、燕麦等。土豆含糖量约为17%-20%左右，用土豆代替精米对糖尿病患者非常有利。
如果有糖尿病，可以吃玉米。
糖尿病患者吃玉米的时候，最好把玉米变成主食。也就是说，吃一个或一半玉米的时候，最好少吃碳水化合物，即精密和精粉。玉米是杂粮，包括小米、玉米、荞麦和燕麦。多吃这种主食会提高糖尿病患者的饱腹感，血糖生成指数低，对糖尿病患者非常有利。如果在吃精米和面粉的过程中有明显的饥饿，吃玉米的患者有很强的饱腹感，还可以缓解长期糖尿病引起的胃肠功能障碍引起的便秘。所以糖尿病患者可以长期食用玉米，可以吃半根，也可以一根，主要是用主食替换。
糖尿病患者可以喝玉米汁的。
因为这是一种低血糖指数的食物。由于玉米汁升糖指数低，所以食用后血糖上升慢，饱腹感强，可以缓解糖尿病患者长期患病引起的胃肠功能紊乱、胃肠蠕动缓慢、便秘等症状。在喝玉米汁的过程中，可以多吃五谷杂粮，尤其是小米、玉米粉、荞麦、燕麦，这些食品可以提高患者的抵抗力及免疫力，对糖尿病患者的饮食治疗非常有益。
糖尿病人是可以吃煮玉米的，但是不能多吃，得了糖尿病，需要限制的是每天都走着量，而不是具体什么东西不能吃，糖尿病是可以吃淀粉的，而玉米主要的成分就是淀粉，日常多食用些粗纤维的食物，也可以帮助这些病人减低血糖健康身体。
不要吃甜玉米，甜玉米的糖分比一般的玉米或者其他粮食类食品要高，有可能会对血糖造成影响。糖尿病如果是选择玉米吃，可以将玉米替代一部分的主食摄入。玉米属于粮食类的食品，可以当做主食吃，但是也不要吃太多，玉米里面也是含有热量的。